chateau ortaffa maison hotes

Château d’Ortaffa, Maison d’Hôtes en Terre Catalane

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Le Château d’Ortaffa ©Château d’Ortaffa

Maison d’Hôtes prestigieuse et historique, le Château d’Ortaffa regorge de charmes authentiques, de meubles d’époque et d’œuvres d’art, pour un séjour de bien être en pays catalan, région de soleil et de caractère.

Avec ses 300 jours de soleil par an, ses plages de sables fin s’étirant à l’infini, le Roussillon est un territoire béni des dieux où la montagne plonge dans la mer, où les vignes et arbres fruitiers prennent leurs aises dans les vallées avant de grimper les collines en escaliers. A la frontière avec l’Espagne, les légendes se tissent à Histoire sous le regard du Mont Canigou, sentinelle veillant du haut de ses 2800 mètres sur des vallées au riche patrimoine culturel et artistique. A deux pas de Collioure, joyau de la Côte Vermeille, s’ouvre le Château d’Ortaffa, une Maison d’Hôtes historique au charme raffiné qui accueille toute l’année ses hôtes dans une grande bâtisse du XIIe siècle décorée de somptueuses antiquités. Cette demeure ancestrale vous accueille dans le cadre de la Semaine Nationale de l’Hôte.

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Escalier monumental ©Château d’Ortaffa

Ancien palais épiscopal

Au cœur du village d’Ortaffa aux 1600 âmes, le Château d’Ortaffa est l’ancien palais épiscopal construit au XIIe siècle pour les évêques d’Elne. Ce palais en pierre claires a été entièrement rénové et réaménagé à l’image de son glorieux passé par Michelle et Alain, deux passionnés de vieilles pierres, d’antiquités, de patines anciennes et de décorations. Dans un esprit de raffinement exquis, le Château d’Ortaffa baigne dans une atmosphère de luxe de bon goût mais sans ostentation. Il fait bon vivre en toutes saisons dans ce lieu unique et culturel, décoré dans le respect de l’esprit et du patrimoine historique de ce lieu d’exception.
À l’étage, desservies par un imposant escalier d’époque, se trouvent les quatre chambres d’hôtes aux noms délicieusement évocateurs d’art et de voyages: Picasso, la chambre face à la tour du château; Collioure, la suite junior; Toscane, la suite familiale, et la grande chambre Baroque.
Un immense salon convivial et chaleureux avec une superbe cheminée d’époque en pierre est le lieu idéal pour se retrouver le soir autour d’un thé et d’une flambée pour piocher des idées de visites du lendemain dans les livres sur le Roussillon touristique.

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Suite Toscane ©Château d’Ortaffa

Vieilles pierres et d’authenticité

Les chambres, vastes et confortables, possèdent chacune leurs caractère propre et offrent de superbe vues sur la campagne environnante. Décorées dans le respect des lieux, elles allient à la fois confort et respect du style. Mobilier d’époque, belles étoffes, literie haut de gamme et murs patinés, captivantes collections peintures à thèmes et d’objets d’art, autant d’agréments qui font le charme de cette belle demeure. Les salles de bain en marbre sont spacieuses et luxueuses. Propice à la détente et à l’évasion, le Château d’Ortaffa ouvre sur une terrasse fleurie offrant une vue panoramique sur le clocher “républicain” qui égrène les heures du village, les vignobles du Roussillon, la chaîne des Albères et le Mont Canigou. Par beau temps, les clients peuvent y prendre leurs petits déjeuners et savourer le pain artisanal, les viennoiseries d’Alain, le boulanger du village, les confitures, le miel du pays, les yaourts maison ainsi que de nombreux autres produits du cru.

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Collioure ©DR

Collioure, berceau du Fauvisme

En 1905, Henri Matisse est subjugué par Collioure. La beauté des lieux, la lumière, les couleurs de la mer, de la montagne et des barques catalanes, deviennent sa principale source d’inspiration. André Derain rejoindra Matisse, ainsi que Picasso, Marquet, Dufy… Berceau du fauvisme, courant de peinture caractérisé par un usage de couleurs aux teintes éclatantes, Collioure voit sa renommée de “Cité des Peintres” gagner le monde entier. D’autres artistes comme Maurice de Vlaminck, Auguste Chabaud, Georges Braque, Etienne Terrus, Aristide Maillol ou encore Daniel de Monfreid et Foujita se laisseront charmer par l’authenticité et le pittoresque du petit port de pêche catalan et participeront à la “libération de la couleur”.
La Maison du Fauvisme de Collioure permet d’admirer des d’œuvres majeures du Fauvisme comme les célèbres Fenêtre ouverte de Matisse ou Bateaux à Collioure de Derain.

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Rue de Collioure ©Office du Tourisme de Collioure

Pittoresque et histoire

A Collioure viennent se baigner les derniers contreforts des Pyrénées, ainsi que le clocher de l’église, le seul clocher d’Europe à avoir les pieds dans l’eau. La ville s’étend autour du port et de l’imposant Château Royal, bordé de plages et de terrasses de café où savourer des tapas. Le quartier Mouré, ancien quartier des marins et pêcheurs, dont le nom proviendrait de Maures, déploie son dédale de ruelles pittoresques et fleuries s’étalant en escaliers, où l’art est omniprésent. Au sommet de la colline dominant la ville, guette la Sentinelle de la Côte Vermeille, le Fort Saint Elme, un fort militaire construit entre 1538 et 1552 sous Charles Quint et amélioré en 1680 par Vauban. Les grands artistes du Fauvisme ont également fait chanter leurs couleurs sur les murs des maisons de pêcheurs de Collioure. Après vous avoir accueillis avec chaleur et naturel, Michelle et Alain se feront un plaisir de vous conseiller dans le choix des plus beaux sites à découvrir à Collioure et dans les alentours.

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Tour sarrasine ©DR

Des paysages spectaculaires et diversifiés

A la frontière entre la France et l’Espagne, le département des Pyrénées-Orientales se situe au sud de la région Occitanie. Disputé tout au long des siècles, jonché de châteaux forts, de tours sarrasines sur les crêtes, de monastères et de petits villages perchés, sillonné par des rivières et des gorges, le département est également appelé Pyrénées Catalanes. Avec 300 jours de soleil par an, son terroir peuplé d’oliveraies et de vignobles s’étalant en pentes, parfois douces, parfois accidentées au pied du Canigou, ces côtes rocheuses et ses vallées de moyenne et haute montagne donnent des paysages spectaculaires et diversifiés.

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Mont Canigou ©DR

Découvrir le cœur palpitant du Pays Catalan

Vivre les Pyrénées Orientales, c’est vivre au rythme des saisons: l’été, ses nombreuses stations balnéaires et ses plages de sable fin bordant le littoral de la Côte Vermeille comme Collioure, Argelès sur Mer, Port Barcarès, Saint Cyprien, s’étendent à perte de vue, bercées par les eaux turquoises de la Méditerranée. L’hiver, les stations de ski comme Font-Romeu, Les Angles, La Quillane offrent un merveilleux cadre de vacance en famille. Toute l’année, les terres riches d’un patrimoine historique, culturel et artistique, sont l’occasion de découvrir le cœur palpitant du pays catalan avec le Palais des Rois de Majorque et ses tours de guet, Le Castillet, l’emblème de Perpignan, qui abrite aujourd’hui le Musée Casa Pairal, le Château de Salses et ses forteresses, les Prieurés de Sarrabonne ou de Marcevol, la Cathédrale de Perpignan ou d’Elne, la Chapelle Sainte Dominique et le couvent des Dominicains, les dolmens et menhirs des Apres, du Fenouillèdes ou de Cerdagne, ces chapelles romanes…

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Cadaquès ©DR

Monts et merveilles de la Côte Vermeille

La Côte Vermeille déploie ses merveilles naturelles à Argelès-sur-Mer et les prolongent jusqu’à la frontière espagnole à Port-Bou en passant par Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère. Le rivage méditerranéen est depuis 2002 inscrit par l’UNESCO sur la liste du Patrimoine Mondial. Collioure, surnommée la perle de la Côte Vermeille est une merveille de beauté. A découvrir: son patrimoine riche avec sa Chapelle Saint Vincent construite au 16ème siècle sur un rocher de schiste, son architecture militaire avec ses forts de St Elme, Miradou, son Château Royal et le Moulin. Une randonnée pédestre entre Collioure et Cadaqués permet d’aller à la rencontre de la légende de Salvador Dali et Gala, et de découvrir la côte catalane espagnole, la Costa Brava. Cette itinéraire longe un chemin de douaniers, le “cami de ronda”, sur les bords de la Méditerranée. Ce parcours arpente les derniers reliefs pyrénéens qui plongent dans la Grande Bleue de criques en criques sauvages. La côte s’illumine de splendides couleurs qui changent durant la journée et au gré des saisons.

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©Office du Tourisme de Collioure

Gastronomie et vins en pays catalan

Situé entre Pyrénées et Côte Vermeille, le Château d’Ortaffa est le point de départ idéal pour découvrir les paysages du terroir catalan, son histoire, ses vins et sa gastronomie. Grâce à ses ressources naturelles en produits, fruits et légumes, huile d’olive et vins réputés, et matières premières d’exception, le Roussillon délivre une cuisine méditerranéenne à la fois savoureuse et colorée, aux accents catalans ensoleillés. Michelle et Alain nous on fait part de quelques restaurants par mi leurs favoris: Le 5ème Péché à Collioure (Jeune Chef Japonais / Cuisine de la Méditerranée / Fusion Cooking) – Tél : +33 (0)4 68 98 09 76; Le Jardin des Simples à Saint André (Cuisine méditerranéenne) – Tél : +33 (0)4 68 89 14 69; L’Atelier de Fred à Céret (Bistronomique) – Tél : +33 (0)4 68 95 47 41; L’Ancienne École à Palau del Vidre – Tél: +33 (0)4 68 22 34 09.

©Office du Tourisme de Collioure

Michelle & Alain ©YesICannes.com

La Semaine Nationale de l’Hôte

Du 18 au 24 mars 2019, la deuxième Semaine de l’Hôte invite les voyageurs à découvrir l’âme des établissements du tourisme indépendant à travers des offres inédites. A l’origine de cette opération, eviivo, leader dans la gestion des réservations en ligne pour les hôteliers indépendants, a poursuivit son objectif de valorisation de la richesse et de développement du tourisme indépendant grâce à la mise en place d’offres et activités exclusives. Selon Guillaume Sniady, Directeur General de eviivo France: “La France compte près de 120 000 établissements indépendants – dont 60 000 chambres d’hôtes – qui représentent 15% des nuitées globales réservées en France. Ce secteur de niche contribue au rayonnement de l’hexagone qui garde son titre de première destination touristique mondiale. La Semaine de l’Hôte souhaite rendre un joyeux hommage à tous ces hébergeurs!”

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Château d’Ortaffa – Terrasse ©Château d’Ortaffa

Parking, Wifi – Animaux acceptés

Château d’Ortaffa
8, rue du Château
66560 Ortaffa
+33 (0)4 68 37 95 01

chateau.ortaffa@gmail.com

www.chateau-ortaffa.com

www.collioure.com

Château d’Ortaffa, Maison d’Hôtes en Terre Catalane en images

Cliquer pour agrandir – ©Château d’Ortaffa, YesICannes.com, DR – Tous droits réservés

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Château d’Ortaffa, Maison d’Hôtes en Terre Catalane was last modified: March 5th, 2019 by tamel

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