Mougins et la Fondation Auguste Escoffier, signe un partenariat

La ville de Mougins et la Fondation Auguste Escoffier viennent de signé une convention de partenariat pour mettre en lumière leur territoire, tant économique que touristique.

La ville de Mougins et la Fondation Auguste Escoffier à Villeneuve Loubet ont signé le 20 septembre 2018 un partenariat visant à promouvoir leur image de destination touristique, culturelle et gastronomique en France et à l’étranger. L’événement s’est déroulé dans le vieux village de Mougins , sur la place du Lieutenant Isnard par une magnifique matinée ensoleillé en présence de nombreux personnalités du monde culinaire et touristique.

mougins et la fondation auguste escoffier

Michel Escoffier et Richard Galy ©YesICannes.com

Un pacte d’échange et d’amitié

Fort de leur identité culinaire forgée grâce à la renommée internationale de leurs illustre chefs: Roger Vergé et Auguste Escoffier, Richard Galy, le Maire de Mougins et Michel Escoffier, le Président de la Fondation Auguste Escoffier, gestionnaire du Musée Escoffier de l’Art Culinaire ont décidé d’unir leur force en signant cette Convention de Partenariat Touristique et Gastronomique. Cette signature vient sceller un pacte d’échange et d’amitié marqué par leur histoire commune et les traditions culinaires et philosophiques qui les unies depuis des décennies.

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Signature du partenariat ©YesICannes.com

Mougins Capitale de la Gastronomie et des Arts de Vivre

Capitale de la Gastronomie et des Arts de Vivre, la ville de Mougins offre à ceux qui auront fait le détour, un horizon de mer et de montagnes à nul autre pareil. Situé entre Cannes, la Capitale du Cinéma, et Grasse, la Capitale de la parfumerie, la ville est également connu pour avoir accueilli sur ses terres l’une des figures les plus emblématiques de la gastronomie française, le célébrissime cuisinier aux cinq étoiles Michelin: Roger Vergé. Depuis 14 ans, le Festival de la Gastronomie: les Étoiles de Mougins contribue à faire rayonner la ville à l’international. Mougins fut à une époque, le lieux de villégiature de grands artistes comme Fernand Léger, Jean Cocteau, Francis Picabia, Yves Saint Laurent, Winston Churchill, Edith Piaf, Catherine Deneuve… et surtout l’illustre Picasso qui vécu les 12 dernières années de sa vie avec son épouse Jacqueline à Notre-Dame de Vie.

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Villeneuve Loubet, berceau d’Auguste Escoffier

C’est à la fin du XIXe, début XXe, qu’Auguste Escoffier se fait un nom à travers le monde grâce à ses talents et savoirs culinaires. Inventeur de l’iconique Pêche Melba, ce célèbre cuisinier des rois et rois des cuisiniers. Aujourd’hui, Le Musée Escoffier de l’art culinaire perpétue l’image du célèbre cuisinier des rois et rois à travers de nombreuses expositions organisées dans sa maison natale, situé dans le vieux Village de Villeneuve Loubet.

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Une histoire et une renommée gastronomique commune

Lors de la signature, le Maire de Mougins Richard Galy, déclara “Au delà de l’héritage laisser par nos illustres chef, Roger Vergé et Auguste Escoffier, il existe une réalité qui se poursuit par la fondation et le musée Escoffier à Villeneuve-Loubet, et le Festival de la Gastronomie à Mougins, et l’intérêt d’un soutien mutuel saute aux yeux. Nous allons mettre en place une présence mutuelle et réciproque lors de nos événements et manifestations. Ce partenariat culminera avec les Étoiles de Mougins. Visibilité réciproque, communication de supports, boost à la notoriété, les impacts seront multiples, même si une collaboration informelle existait déjà”. Pour le vice-président de la Fondation Escoffier, Richard Duvauchelle, cette union semble évident et s’étonne qu’on y ai pas pensé plus tôt. L’arrière petit fils de l’illustre Auguste Escoffier, Michel Escoffier s’est dit heureux de la mise en lumière de ces deux illustres cuisinier du siècle.

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De nombreuses personnalités présente à la signature

La signature de la Convention de Partenariat Touristique et Gastronomique entre la ville de Mougins et la Fondation Auguste Escoffier, a été signée en présence de nombreuses personnalités parmi lesquelles: Francoise DuhaldeGuignard Conseiller Départemental des Alpes Maritimes, Christophe Tourette Conseiller Municipal de Mougins délégué au tourisme, Jean-Noël Tramoni, délégué au tourisme de Villeneuve-Loubet représentant Monsieur le Maire Lionnel Luca, Claude Serra, Préfet, Richard Duvauchelle Directeur et Conservateur du Musée Escoffier des Arts Culinaires, Eric Sikora Président des Disciples Escoffier,
Mario Dorio Trésorier International des Disciples d’Escoffier, Patricia Bregère Directrice de l’Office du Tourisme de Villeneuve Loubet, Olivier Leurquin, Président de Mougins Entreprise.

 

www.fondation-escoffier.org

www.mougins.fr

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Mougins et la Fondation Auguste Escoffier, signe un partenariat was last modified: October 8th, 2018 by tamel

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