
Philippe Brito ©YesICannes.com
Philippe Brito marie le chocolat et l’Art avec David David et Gregory Berben pour proposer une collection d’œufs de Pâques 2016 uniques, artistiques et gourmands.
Philippe Brito s’associe aux artistes David David et Grégory Berben pour créer une collection d’œufs de Pâques beaux et appétissants, artistiques et gourmands. Les trois univers des artistes Cannois se conjuguent dans des formes originales, des couleurs attirantes pour offrir de splendides œuvres d’Art à croquer par les enfants (petits et grands) à Pâques.
Apprivoiser la “matière” chocolat
Pour arriver à un résultat artistiquement gourmand, David David et Grégory Berben sont passés par une étape d’apprentissage. S’approprier un support nouveau comme le chocolat, qui ne se laisse pas dompter facilement, fut favorisé les conseils et le savoir-faire du chef Philippe Brito. Gregory Berben avait déjà collaboré avec la Maison Philippe Brito pour créer une gamme exclusive en parallèle de la gamme de Pâques “Super Héros”. L’accueil de ses créations fut un réel succès et en 2016, la collection accueille l’art et un nouvel artiste: David David.

Collection Philippe Brito ©Patrick Tanguey
Passionné de chocolat
Philippe Brito, passionné de chocolat, aime partager son amour du métier, son expérience et sa singularité d’artiste pâtissier.
Avant d’ouvrir la Pâtisserie-chocolaterie Philippe Brito à Cannes en mars 2011, Philippe a fait ses premiers pas à la maison Olcina à Cannes et perfectionné son talent dans des établissements prestigieux comme l’ancien Noga Hilton à Cannes, le Bar & Boeuf d’Alain Ducasse et le Monte-Carlo Bay Hôtel à Monaco.
Ses gâteaux et douceurs sont à l’image de son parcours et de sa personnalité: traditionnels dans le goût et originaux dans leurs formes et leur conception. Renouvelant sa carte au gré des saisons pour donner le meilleur à ses clients, Philippe Brito met un point d’honneur à privilégier les saveurs, l’originalité dans ses créations.
Philippe Brito s’est déja démarqué des autres avec des chocolats à l’aspect cubique, ce qui lui a valu le surnom de “pâtissier aux chocolats carrés”.

Collection David David ©Patrick Tanguey
David David, l’Art est omniprésent
David David né en 1981, est un sculpteur et peintre originaire de Nancy. Issu de la Street Culture, David David expérimente tous les terrains de jeux allant de la rue à son atelier. L’artiste a acquit sa notoriété par ses sculptures “La Tête dans l’Art”, qui mettent en scène des personnages coiffés et aveuglés d’un seau de peinture. Au travers de la gestuelle de ses œuvres, il atteste que l’art est omniprésent dans son quotidien. Habitant et travaillant à Cannes, il s’inspire de son observation du monde en s’évadant tantôt sur la toile tantôt sur les murs.

©DR

Collection Gregory Berben ©Patrick Tanguey
Gregory Berben, ode à l’énergie vitale
Né à Cannes en 1974, Gregory Berben est un artiste peintre plasticien & sculpteur autodidacte au parcours atypique. Professionnel dans le milieu sportif pendant une douzaine d’années, il a jonglé avec ses 2 carrières. Devant les expositions qui s’enchaînent, il a rangé ses baskets pour se consacrer à l’Art au début de l’été 2009.
Ses peintures, collages, créations originales à base de recyclage et sculptures pleines de couleurs et d’intensité, voyagent à travers le monde: Hong Kong, New York, Miami, Monaco, Paris…Ses œuvres sont une ode à l’énergie vitale. Depuis Juillet 2015, l’artiste a transféré son atelier dans la résidence d’artistes Suquet des Arts dans la vieille ville du Suquet, en collaboration avec la Ville de Cannes.

Gregory Berben ©YesICannes.com
Pâtisserie Chocolaterie Philippe Brito
79, avenue Maréchal Juin – Cannes
Tél.: 33 (0)4 93 94 43 48
Cliquer sur les images pour agrandir – ©Patrick Tanguey – Tous droits reservés
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