Château Saint Maur: les Millésimes 2020 Font le Printemps

Le Château Saint Maur ©Château Saint Maur

Le prestigieux Château Saint Maur Cru Classé dans le Golfe de Saint Tropez a présenté à sa clientèle ses délicieux nectars millésimés 2020, en vente dès à présent dans la superbe Boutique du Domaine.

Château Saint-Maur: à défaut d’hirondelles, ce sont les millésimes 2020 qui font le printemps au prestigieux domaine viticole qui s’étend au pied du village de Grimaud. Syrah, Grenache, Cabernet-sauvignon et Rolle s’y épanouissent pour donner des vins Rouge, Rosé et Blanc Cru Classé en AOP Côtes de Provence, dont la célèbre cuvée Rosé Le Clos de Capelune. Environnés des toiles vives et colorées de l’artiste peintre Alina Cociere, les amateurs d’œnologie et d’art de vivre en Provence ont dégusté en avant première la gamme de Rosés et Blancs 2020 du Château, annonçant le retour de la belle saison.

Art et vins ©YesICannes.com

Le Château Saint-Maur, un bijou Provençal

Situé à Cogolin, à 10 km de Saint-Tropez, entre garrigue et chênes lièges, le Château Saint-Maur étend au soleil du Midi sa centaine d’hectares de vignes au pied du village et des vestiges du Château de Grimaud, face au massif des Maures. Des chais peuplés de trente-huit cuves inox et de nombreuses barriques de chêne pour une vinification de haute qualité sortent 600 000 bouteilles par an de nectars, fierté du propriétaire Roger Zannier.
Avec ses grands volumes et ses impressionnantes hauteurs, ses vastes espaces lumineux, sa cave et son étage d’exposition, le Château Saint-Maur est l’écrin idéal pour valoriser de superbes expositions comme celle de la peintre moldave Alina Cociere.

Rosés et Blancs en dégustation ©YesICannes.com

Des terroir divers

Le Château Saint-Maur s’étend sur des terroir divers, qui s’étagent de la plaine aux coteaux. Les conditions climatiques et minérales variées donnent des caractéristiques bien différentes et la terre donne un goût spécifique à chaque cuvée du Domaine. Sept vins, cinq Rosés et deux Blancs, représentaient le fruit de l’intense travail des équipes de Marc Monrose, qui préside à la destinée du domaine. Du côté des Rouges, les cuvées 2019 sont actuellement en vente à la boutique.

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Des Blancs frais et élégants

Les Blancs sont élaborés à base de Rolle à 100% – un cépage emblématique de la Provence. La Cuvée Saint M, est une cuvée qui, avec sa fraîcheur, ses notes d’agrume et de fleurs blanches, invite au plaisir et au partage. La Cuvée Excellence, dont un quart de l’assemblage passe en barrique pour arrondir, et donner du volume, est un vin de gastronomie au « bois » très bien intégré. D’ailleurs, toute la gamme Excellence est élevée pour donner des vins de gastronomie qui subliment des mets raffinés dans des accords gourmands.

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Irrésistibles Rosés

En Rosé, l’entrée de gamme propose des Rosés d’apéritif, aux accents de fruits rouge et de bonbon, tout en fraîcheur. Le You are More, un Rosé tendre et fruité, est issu des parcelles classées IGP Vin de pays du Var qui donnent une cuvée fraîche et légère à savourer entre amis.
Plus haut en gamme, on trouve le Maur & more, classé en Côte de Provence, un vin léger, sur des notes aromatiques de pêche blanche et baies rouges.
Le Rosé Saint M est en Cru Classé, pour des vins très gourmands, avec beaucoup de finesse et de complexité.

Cuvée Le Clos de Capelune ©YesICannes.com

Nouvel habillage pour Le Clos de Capelune

Les nouveaux millésimes de la Cuvée Le Clos de Capelune, Blanc et Rosé, se parent d’un nouvel habillage prestigieux: un élégant flacon noir et une étiquette ton sur ton, aux lettres chatoyantes, dorées et rosées. Acquise en 2012, une parcelle exceptionnelle de 12 hectares vers Collobrières, les vignes du Clos de Capelune, abritent, à 449 m d’altitude, les ceps les plus haut de l’appellation Côtes de Provence, protégés des maladies par les vents. Les fleurons du domaine, des cuvée parcellaires qui expriment un terroir d’exception avec un caractère très minéral, très aromatique.

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Alina Cociere, des huiles intense et colorées

Alina Cociere est née à Chisinau en Moldavie en 1960. Elle est diplômée avec mention de l’Ecole Nationale Supérieure des beaux Arts Sourikov de Moscou où elle a étudié jusqu’en 1985. La célèbre galeriste tropézienne Nathalie Duchayne remarque le travail de l’artiste en 2002 et l’expose depuis. L’univers des toiles d’Alina Cociere est intense, profond, d’une qualité rare, renouvelé d’une inspiration toujours en évolution. L’artiste vit en france depuis 1997.

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www.domainesrogerzannier.com

Horaires d’ouverture du caveau de dégustation – boutique:

D’octobre à Pâques
En semaine : 9h30 -12h30 et 14h00 -18h00
Samedi : 9h30 -13h00 Dimanche : fermé
De Pâques à fin septembre
Tous les jours : 9h30 -13h30 et 15h00 -20H00
Juillet et août : sans interruption
Les vins du Domaine sont disponibles en commande sur la boutique en ligne.