Pendant le reconfinement, le Clos Pierrepont, le restaurant du chef Julien Lépine, adapte son offre gastronomique en proposant des plats à emporter et à déguster chez soi.
Le Clos Pierrepont: depuis la deuxième vague de #covid19 et le reconfinement imposé par le gouvernement, les restaurants ont été contraints de baisser leur rideaux et fermer leur terrasse. Les chefs, qui nous apportent du bonheur toute l’année, ont dû se réinventer et réadapter leur carte et leur façon de procéder. Ils proposent désormais les délicieux plats qui régalent les gastronomes en version « à emporter » ou livrée. Au Clos Pierrepont à Montferrat, le Chef Julien Lépine cuisine ses délices à emporter que les varois peuvent venir chercher directement sur place ou se faire livrer à domicile.

Julien Lépine ©YesICannes.com
Gastronomie et hospitalité
Au Clos Pierrepont situé à Montferat aux portes du Haut Var, Dame Nature inspire de sa prodigalité toutes les pensées et actions de Magali et Julien Lépine pour faire de ce havre de paix un haut lieu de la gastronomie et de l’hospitalité. Ce joyau de réjouissances devenu incontournable dans la région accueille les fins gourmets et amoureux d’authenticité. Le Clos Pierrepont, le Bonheur en Provence

Délices à la truffe ©YesICannes.com
Bib Gourmand au Guide Michelin
Dans un décor paradisiaque respirant le bien-être et l’art de vivre en Provence, le Clos Pierrepont, bordé par l’Artuby, une rivière descendant des proches montagnes, est ancien relais de poste devenu tout naturellement un vaste hôtel-restaurant. Magali et et Julien ont entièrement rénové le lieu en réaménageant la salle à manger et en créant une magnifique terrasse et un superbe jardin de plantes aromatiques et de lavande. Le ravissement des paysages et sa lumière exceptionnelle, inspirant le pinceau de nombreux artistes, se conjuguent avec les plaisirs des sens d’une table consacrée d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin.

©YesICannes.com
Passion de l’excellence et du savoir-faire
Ce chef de grand talent cultive son identité culinaire dans le terroir provençal et les herbes aromatiques qui bordent la longue terrasse de son restaurant. Romarin, lavande, sauge, laurier, rosier, lavande, thym et verveine façonnent sa gastronomie avec inventivité, et il aime les associer à ses créations culinaires. Son esprit bouillonnant et ses mains expertes font naître des chefs-d’œuvre où les saveurs révèlent la prodigalité de la nature. Toutes en émotions gustatives et en authenticité, ses créations gastronomiques expriment sa passion de l’excellence et du savoir-faire qu’il cuisine avec amour.

©YesICannes.com
Le Clos Pierrepont
56, route Draguignan
83131 Montferrat
Tél. +33 (0)4 94 50 21 30

©YesICannes.com
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