Partir sur les traces de Jean Galimard, c’est le défi qu’a relevé la créatrice de parfum Chantal Roux en réalisant une documentation s’étalant de 1747 à nos jours.
Cette documentation inédite, présentée le 30 mars au Palais des Congrès de Grasse en présence de la famille Roux, propriétaire de la marque Galimard et du Maire de la Grasse Jérôme Viaud, a demandé à Chantal Roux trois ans de recherche. Aidée par Patrick Brancolo, un passionné d’histoire Napoléonienne et du maître généalogiste Jacques E Decarie, la créatrice de parfums a puisé dans les archives municipales de Grasse, Séranon, Nice, Thorenc pour faire resurgir le prestige D’Hier à Aujourd’hui, de l’une des plus grandes maisons de parfumerie grassoise.
Sur les traces de Jean Galimard
Le lien entre Grasse et la Parfumerie Galimard remonte au Moyen Âge. A cette époque, la ville accueille de nombreux tanneurs dont la production est souvent exportée vers Gênes ou Pise. Année après année, le cuir de Grasse se construit une belle réputation. Néanmoins, à l’époque, subsistait un bémol: du fait du tannage avec des excréments ou de l’urine de cheval, le cuir sentait très mauvais… Un tanneur de Grasse nommé Jean Galimard eut l’idée de créer des gants en cuir parfumés dans des bains de senteur composés d’eau de rose et d’épices. Rapidement, cette technique prit de l’ampleur et s’imposa auprès de la noblesse et notamment reçu les faveurs de Catherine de Médicis qui en raffolait. Les gants parfumés font de Grasse la Capitale Mondiale du Parfum, au détriment de Montpellier et de sa Faculté de Pharmacie, créatrice d’onguents. Ces essences olfactives connurent alors un succès mondial et, afin de répondre à une demande de plus en plus forte, la prestigieuse Maison Galimard profita du terroir azuréen et des senteurs délicates de la lavande, du jasmin, de la rose ou du mimosa pour créer ses précieuses collections de parfums qui donneront à la ville de Grasse ses lettres de noblesse.

Stéphane, Chantal et Jean-Pierre Roux ©YesICannes.com
Entre tradition et modernité
Chantal Roux, la créatrice de parfums à l’origine du parfum Napoléon, créé en hommage au bicentenaire du débarquement de l’Aigle sur le sol français, à son retour de l’île d’Elbe, s’est consacrée à des recherches approfondies pour mettre à jour des facettes de la personnalité de l’Empereur jusque là inconnues du grand public. Pourquoi ne pas faire la même chose pour Jean Galimard, s’est-elle alors interrogée. La parfumeuse entreprend aussitôt des recherches sur le gantier parfumeur Jean Galimard, Seigneur de Séranon, originaire de Mornay en Bourgogne. Avec son fils Stéphane, ils partirent alors à la rencontre du Maire de Mornay, Roger Raillard, pour remonter l’arbre généalogique de Jean Galimard en partant de sa naissance jusqu’à aujourd’hui. Après trois ans de recherches sur le créateur de parfum et grâce à la ténacité de Chantal Roux, ce livre de documentation inédit est un magnifique hommage, un témoignage à l’homme qui inscrivit son nom dans la dynastie des grands parfumeurs grassois.

Parfums Napoléon ©DR
Le parfum, ADN de la ville de Grasse
Lors de son allocution, Jérôme Viaud a déclaré: « C’est un plaisir d’être aux côtés de Chantal et Jean-Pierre Roux à l’occasion de ce rendez-vous dédié à l’histoire de la Parfumerie Galimard et de son fondateur Jean Galimard. Si Galimard est aujourd’hui une marque et une maison reconnue qui participent à la renommée de la Capitale Mondiale des Parfums, l’occasion est donnée de remonter aux prémices de l’entreprise familiale dont l’histoire a commencé en 1747. Parce que sa transmission et le partage sont des valeurs qui tiennent à cœur à Chantal et Jean-Pierre Roux, nous les remercions de leur générosité. Nous leur exprimons notre reconnaissance et notre fierté de les compter parmi les défenseurs de l’identité de la Ville de Grasse car ils en sont les formidables ambassadeurs! »

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La famille Roux à la tête de la Maison Galimard
Ingénieur chimiste, Joseph Roux a passé son enfance dans les champs de fleurs de son père Siméon. Il va ainsi créer une distillerie à Gourdon, village médiéval sur les hauteurs de Grasse, proche des champs cultivés par son père, et la nommera la Source Parfumée. En même temps, il rachète et fait revivre l’histoire de Jean de Galimard en ouvrant une parfumerie dans l’hôtel particulier du Comte de Thorenc, au cœur de la vieille ville de Grasse. Sur sa lancée, la Maison Galimard ouvre en 1965 une boutique sur le prestigieux Cours Honoré Cresp, au rez-de-chaussée du magnifique Casino Municipal.

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La maison Galimard s’ouvre au public
Jean-Pierre Roux, le fils de Joseph Roux, imprégné de cette tradition familiale, décide d’initier les nombreux visiteurs de la région aux secrets des parfums. Inaugurée en 1980, l’Usine-Musée située route de Cannes initie les visiteurs à l’univers des parfums et au savoir-faire de la Parfumerie grassoise. En 1986, une nouvelle fabrique, équipée de sa savonnerie traditionnelle, ouvre au pied du pittoresque village médiéval d’Eze. C’est en 1996 que Galimard ouvre la dernière porte encore fermée au public, la création de parfum, avec un concept unique d’atelier. Pionnière et leader dans ce domaine, et forte de son expérience pleinement réussie à Grasse, la maison ouvre en 2007 un Studio des Fragrances dans le cadre médiéval d’Eze-Village.

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La Parfumerie Galimard Entre Hier et Aujourd’hui
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