Planet Friendly Ballotin: Douceur Cacao Pour Vous et la Planète -

Planet Friendly Ballotin ©DR

Bon pour vous, encore meilleur pour la planète : voici le Planet Friendly Ballotin de Neuhaus, présenté au TFWA-WE 2022, un nouvel écrin de pralines belges alliant gourmandise et impact positif pour l’environnement.

Neuhaus au TFWA-WE 2022 ©YesICannes.com

Neuhaus: en qualité d’inventeur de la praline belge, la maison de Bruxelles porte une attention toute particulière à l’innovation. A l’époque, Jean Neuhaus, le pharmacien Suisse créateur de la marque, cherchait à innover pour séduire les clients des galeries royales Saint-Hubert à Bruxelles avec ses confiseries. Mais aujourd’hui, alors que notre planète est confrontée à des temps de plus en plus difficiles, les Maîtres Chocolatiers de Neuhaus apportent leur pierre à l’édifice d’un avenir plus vert. Les pralines du Planet Friendly Ballotin marient explosions de saveurs intenses de cacao avec préservation de l’environnement.

©DR

Neuhaus, une marque engagée pour la durabilité

Les pralines Neuhaus sont fabriquées exclusivement avec des ingrédients 100% naturels et de cacao provenant de sources durables. Aucune huile de palme, d’OGM, ou de colorants artificiels : uniquement des ingrédients purs qui garantissent la qualité de chaque praline. Dès 2025, la marque s’engage à ce que l’ensemble de sa production de cacao soit traçable à 100 % et réponde aux normes strictes en matière de déforestation et de respect de la vie humaine. Neuhaus est particulièrement fier de faire partie des signataires de la charte Beyond Chocolate dont les partenaires s’efforcent de mettre fin à la déforestation, d’encourager l’éducation des générations futures et de fournir un revenu décent aux producteurs de cacao.

©DR

Ballotin de pralines à l’impact positif

En outre, Neuhaus s’efforce depuis un certain temps déjà de rendre ses emballages les plus durables possibles. Les chocolats Neuhaus étant souvent destinés à être offerts, la mission de durabilité en devient quelques fois périlleuse – après tout, nous mangeons aussi avec les yeux. Cependant, Neuhaus réussit à concevoir de beaux emballages cadeaux avec du papier certifié FSC et du plastique recyclé. Mais sachant qu’il existe de nombreuses personnes qui achètent des chocolats tout simplement pour se faire plaisir, il était possible de décupler les efforts. C’est pourquoi les pralines classiques sont désormais proposées dans un emballage simplifié et plus respectueux de l’environnement : le Planet Friendly Ballotin.

©YesICannes.com

Emballage « vert » pour pralines d’exception

C’est Louise Agostini, épouse de Jean Neuhaus Jr, qui, en 1915, a conçu le tout premier ballotin, emballage destiné à protéger les délicates pralines de son mari lors du transport. Aujourd’hui, Neuhaus innove pour le futur de la planète en préservant ses chocolats avec un emballage simplifié détenant le certificat FSC et Ecolabel européen. Le carton du ballotin est fabriqué à partir de déchets de bois non blanchis et les matériaux sont 100 % recyclables et biodégradables, colle comprise! Le design est composé d’éléments en relief et d’impressions non toxiques pour l’environnement, dont un QR code sur l’emballage qui permet de découvrir le contenu de la boîte de manière digitale.

©DR

Neuhaus et Go Forest : des plants pour l’avenir

Ainsi, adieu ruban, papier cadeau et dépliant explicatif ! Ce ballotin ne contient plus que l’essentiel : une sélection de 44 pralines emblématiques, fourrées de praliné, de ganache, de gianduja et de caramel. Tous les coûts d’emballage économisés grâce au Planet Friendly Ballotin sont réinvestis dans un magnifique projet climatique. En coopération avec Go Forest, Neuhaus investit dans une plantation d’arbres de cacao à Madagascar. Comme l’entreprise puise ses ingrédients dans la terre, elle estime qu’il est important de lui donner quelque chose en retour. La totalité des bénéfices générés par cette plantation est versée aux travailleurs qui récoltent le cacao et entretiennent les arbres.

©DR

Agir maintenant

Go Forest est un partenaire durable pour les entreprises qui veulent inscrire leur présence dans le monde en pensant à l’avenir, et Neuhaus est certainement l’une d’entre elles. « En tant que partenaires, nous sommes très heureux d’aider Neuhaus à contribuer à ce projet durable pour la planète », déclare Sarah Parent de Go Forest. « Aujourd’hui, il est essentiel pour toute entreprise de bien comprendre où se situe son impact et comment lui donner une tournure positive. Le Planet Friendly Ballotin envoie un message clair au monde entier : c’est maintenant qu’il faut agir. »

Jean Neuhaus ©DR

Planet Friendly Ballotin et Hosting Box, durabilité et raffinement

Vous aimez recevoir et servir à vos invités des plats raffinés en toute élégance, sans faire l’impasse sur l’éco-responsabilité ? Avec le Planet Friendly Ballotin, vous pouvez facilement remplir votre Hosting Box, un coffret de présentation en bois sans utiliser d’emballage inutile. Parce que prendre soin de la planète est toujours du meilleur goût.

Planet Friendly Ballotin 500G: €41
Hosting Box + Planet Friendly Ballotin 500G: €83

©DR

Neuhaus, créateur de doux bonheur

De la pharmacie d’origine à l’atelier réputé de ses maîtres chocolatiers, la famille Neuhaus a toujours eu à cœur de veiller au bien-être mais aussi au bonheur d’autrui. C’est en 1857 que la première boutique Neuhaus ouvre ses portes dans la prestigieuse Galerie de la Reine à Bruxelles. Jean Neuhaus y pratique une technique originale : pour le plus grand plaisir de ses clients, il enrobe ses « confiseries pharmaceutiques » d’une couche du meilleur chocolat… En 1912, son petit-fils s’inspire de cette idée pour créer ce qui deviendra la praline belge telle que nous la connaissons aujourd’hui : une gourmandise chocolatée au cœur délicatement fourré.