Œnotourisme, nature, racines épicuriennes et hôtellerie de charme : le Var réinvente son offre d’art de vivre méditerranéen pour séduire les voyageurs du monde entier en 2026.
Le Var : dans les salons du Conseil Départemental du Var, dans une atmosphère résolument tournée vers l’avenir, près de 250 élus, professionnels du tourisme et acteurs institutionnels ont répondu, ce 24 novembre, à l’invitation de l’Agence de Développement Touristique Var Tourisme. Un rendez-vous annuel attendu, où s’est dessinée la feuille de route 2026 d’un territoire qui incarne aujourd’hui, plus que jamais, l’idée d’un art de vivre méditerranéen premium, responsable et profondément authentique. Le Var ne se contente plus d’être une destination : il devient un territoire d’expériences. Une rencontre entre patrimoine, sophistication, nature et authenticité une signature méditerranéenne qui s’impose sur la scène touristique internationale.

©Var Tourisme
Le Var en mouvement : diversification, conquête et montée en gamme
Premier département touristique de France métropolitaine avec 83 millions de nuitées en 2024, Le Var n’entend pas se reposer sur son prestige naturel. L’année 2026 marque une nouvelle phase : diversifier les expériences, conquérir de nouveaux marchés internationaux, et affirmer une vision touristique hautement qualitative.

Guillaume Decard ©Var Tourisme
Un tourisme équilibré et authentique
L’agritourisme, l’œnotourisme, le tourisme de mémoire, les activités de pleine nature ou le cyclotourisme s’imposent désormais comme des piliers stratégiques – venant enrichir une montée en gamme hôtelière remarquable, forte de 33 hôtels cinq étoiles et 90 hôtels quatre étoiles. Le territoire séduit toujours davantage les clientèles américaines, scandinaves, polonaises et d’Europe de l’Est, tandis qu’une stratégie renforcée cible de nouveau l’Italie.

©Var Tourisme
Le Var Héritage – Racines épicuriennes : un art de vivre réaffirmé
Après avoir valorisé la culture, le nautisme et le prestige, Var Tourisme dévoile pour 2026 un positionnement profondément incarné : « Le Var Héritage – Racines épicuriennes« . Un retour à l’essence : la terre, la vigne, les traditions, la saveur des saisons, la culture du plaisir simple et élégant – tout ce qui fonde la singularité varoise. Née d’une étude anthropologique menée auprès des habitants, cette vision répond à une attente universelle : du sens, de l’authenticité, des expériences gastronomiques sincères, loin des standards formatés.

©Var Tourisme
Le Var célèbre son patrimoine vivant
Territoire agricole et viticole d’exception, Le Var s’enorgueillit de 440 domaines viticoles où s’élabore un Rosé AOP de renommée mondiale, des produits emblématiques (figue de Solliès, châtaignes de Collobrières, truffe d’Aups, huîtres de Tamaris…), une offre agritouristique en pleine accélération, entre fermes-auberges revisitées, hôtels de prestige et expériences œnologiques immersives. Dans un esprit de coopération internationale, le Var s’inspire de la Toscane avec laquelle un partenariat a été initié en 2024, pour faire émerger une référence française de l’agritourisme premium.

Jean-Louis Masson – Président du Département du Var ©Var Tourisme
Des piliers stratégiques pour un tourisme d’exception
La stratégie 2026 s’articule autour de six grands axes, véritables fondations d’un développement moderne et durable, des initiatives pensées pour prolonger l’identité varoise : élégante, ensoleillée, ancrée dans son territoire mais résolument mondiale :
Structurer : observatoires, chartes, filières et outils digitaux.
Fédérer : plus de 550 professionnels réunis au sein du Réseau Destination Le Var.

Thierry Fraissé ©Var Tourisme
Séduire, Amplifier, Préserver, Renouveler
Séduire : campagnes de notoriété, conférence de presse Parisienne, totems d’accueil avec Vinci et Airport.
Amplifier : renforcement de la présence à Paris, lancement de chartes exclusives (Workation, Friendly ).
Préserver : actions environnementales, événements dédiés à la nature et aux vignobles.
Renouveler : grandes missions internationales, de New York à Copenhague, en passant par Milan et l’Europe de l’Est.

©Var Tourisme
2026 : une ambition claire
« Avec Le Var Héritage – Racines épicuriennes, nous réaffirmons la force de notre terre, de nos agriculteurs, de notre art de vivre. 2026 marque une étape décisive d’innovation et d’ouverture internationale, dans le respect d’une démarche durable, responsable et partagée. » déclare Guillaume Decard, Président de Var Tourisme Une dynamique qui trouvera son point d’orgue en avril 2026, lors des Assises Départementales du Tourisme, rendez-vous fédérateur pour imaginer collectivement l’avenir d’une destination qui conjugue excellence, élégance et durabilité.

Guillaume Decard ©Var Tourisme
Interventions de l’ensemble de l’équipe de Var Tourisme
Les orientations phares de Le Var l’Unique ont été détaillées par Guillaume Decard, Président de Var Tourisme, Martine Felio, Directrice Générale et Anthony Mattuzzi, Directeur adjoint et Directeur Marketing et ponctué d’interventions des membres de l’équipe de Var Tourisme et partenaire : Ingrid Villemard, Chef de Projet Observatoire & Ingénierie Touristique, Var Tourisme ; Stéphane Chiappe, Chef de Projet Développement Durable, Sports et Activités de pleine nature, Var Tourisme ; Thierry Fraissé, Directeur Marketing & Commercial, Outdooractive France ; Valentin Grosso, Chef de Projet Réseau Destination Le Var, Var Tourisme ; Grégory Audibert, Consultant en Relations Publiques « Le Var à Paris« , Var Tourisme et Hélène Garcia, Consultante Agritourisme et Œnotourisme, Var Tourisme.

Anthony Mattuzzi ©Var Tourisme

Stéphane Chiappe ©Var Tourisme

Valentin Grosso ©Var Tourisme

Ingrid Villemard ©Var Tourisme














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