Basilic Swing au Domaine des Féraud

Benjamin Marciano, David Bergeron, Frédéric Ladame, Simon Sieger, Pierre Zeinstra & Sylvain Congès (de gauche à droite) ©YesICannes.com

Le Domaine des Féraud à Vidauban s’est ouvert à l’univers joyeux du groupe de Jazz Manouche Basilic Swing lors d’une étape du Festival Les Musicales dans Les Vignes en Provence.

Dégustation des vins du Domaine ©YesICannes.com

Domaine des Féraud: Markus Conrad, propriétaire du prestigieux Domaine des Féraud, accueille depuis longtemps l’Art au milieu des vignes avec des événements culturels comme concerts ou expositions d’artistes. Les raisins en cours de maturation du domaine ont vibré le 3 août 2021 aux rythmes entrainants du Jazz Manouche avec le groupe Basilic Swing. Ce concert était une étape des Musicales dans les Vignes, un festival organisé par Marie-Jeanne Chauvin, qui conjugue chaque été amour de la bonne musique et charmes épicuriens des grands crus des prestigieux domaines vinicoles en Provence.

Le Good Truck vagaBon ©YesICannes.com

Jazz Manouche à Féraud

Dans la tiédeur de l’été d’une soirée d’Août en Provence, sous les frondaisons des immense pins parasols du parc du domaine – si hauts qu’ils semblent soutenir la voûte étoilée – le groupe Basilic Swing a transporté l’auditoire, bien calé dans des sièges confortables, dans un voyage aux racines du Jazz Manouche. Alors que le chant des cigales s’éteignait dans le calme et la sérénité et que s’allumaient les étoiles au ciel, la magie musicale tzigane et Klezmer a résonné au bord des vignes du domaine, faisant pétiller la joie de vivre alors que les vendanges approchent.

Tonton Burger ©YesICannes.com

Inspirés par Django Reinhardt

Basilic Swing a enchanté les amoureux de Jazz, d’art de vivre en Provence et de bons vins avec de grands standards inspirés des morceaux du légendaire Django Reinhardt et du Hot Club de France, de la musique Tzigane et la musique traditionnelle Yiddish – le Klezmer – ainsi que les musiques traditionnelles d’Europe de l’est et du jazz américain. Les musiciens marseillais partagent leur passion de cette musique généreuse et entrainante dans les clubs de jazz et les festivals de musique, avec une énergie débordante et un beaucoup d’humour dans la présentation des morceaux.

Les truffes d’été de la maison Pronoia ©YesICannes.com

Grands crus, Jazz et convivialité

La soirée Jazz Manouche débuta par une dégustation toute de convivialité provençale des délicieux crus du Domaine des Féraud, Rouge, Rosé et Blanc, qui ont révélé tous leurs arômes autour de délicieuses spécialités concoctées « minute » par les foods-trucks Le vagaBon et Tonton Burger. Une dégustation et vente de truffes d’été de la maison Pronoia a également animé la soirée.

Les délicieux nectars du domaine ©YesICannes.com

De talentueux musiciens

Le groupe Basilic Swing est composé de musiciens d’un rare talent: Benjamin Marciano (Guitare), Pierre Zeinstra (Guitare), David Bergeron (Contrebasse), et de deux solistes virtuoses: Sylvain Congès à la Clarinette et Frédéric Ladame au violon. La formation se complétait du talentueux Simon Sieger à l’Accordéon en « guest » pour le concert au Domaine des Féraud.

©YesICannes.com

De l’Europe Centrale aux États Unis

Tout au long de la soirée, le public s’est laissé transporter par un répertoire de morceaux nés de l’Europe Centrale aux États Unis avec Les 2 guitares, Rose room, Der Heizer Bulgar, Django’s Tiger, Sonieska, La bossa de Peyo, Vu bist du gevein ven di gelz is gevein, Songe d’automne, Blue Hora, All of me, If I were a rich man, Klezmer Freilach, Swing Gitan, Mazel Tov, Bella Ciao, Les Yeux Noirs…

Frédéric Ladame & Benjamin Marciano ©YesICannes.com

Un public enchanté

A la fin du concert, enchanté, le public aurait voulu que Basilic Swing joue toute la nuit et devant l’enthousiasme des mélomanes, Basilic Swing resta sur scène un peu plus longtemps que prévu pour interpréter Sweet Georgia Brown.

David Bergeron & Simon Sieger ©YesICannes.com

Le vagaBon, l’expérience MOF

En prélude au concert de Basicic Swing, les convives se sont régalés des délices gastronomiques du Good Truck Vagabond MOF, concoctés à partir des recettes imaginées par 19 MOF (Meilleur Ouvrier de France), auréolés de 13 étoiles Michelin. Acteurs du « Repas gastronomique des Français« , classé au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco depuis 2010, les chefs du Good Truck Le vagaBon font valoir l’excellence Meilleur Ouvrier de France (MOF) par leur savoureuses créations culinaires en Truckonomie. Dans le respect de la nature et de ses saisons, les chefs du VagaBon proposent une cuisine street food de haut goût, à base de produits soigneusement sélectionnés.

Pierre Zeinstra & Sylvain Congès ©YesICannes.com

Des vins d’émotion élégants

A Vidauban, le vignoble de Domaine des Féraud s’étend sur un terroir généreux de 50 hectares, au cœur de la région viticole des Côtes de Provence. Dans le sanctuaire écologique de la plaine des Maures, un sous-sol sablo-limoneux isolant de la chaleur, un mistral soufflant un air sec et sain, et plus de 3000 heures de soleil par an, donnent au terroir les conditions idéales pour des vins blancs et rosés frais et fruités ainsi que des rouges de caractère. Les cépages typiques de la région, cultivés sur le domaine depuis un siècle, donnent naissance à des vins d’émotion élégants qui récoltent chaque années de nombreuses médailles d’or.

Sylvain Congès ©YesICannes.com

Une viticulture de bienveillance

Au Domaine des Féraud, Markus Conrad prône une viticulture de bienveillance, une agriculture biologique avec une approche la plus naturelle, favorisant le maintien de la biodiversité sans aucun pesticide chimique. L’agriculture biologique menée aux Féraud exige plus de travail manuel que la viticulture conventionnelle.

©YesICannes.com

Augmenter la production

Laurent Aubry, le viticulteur du domaine, étudie chaque année des méthodes nouvelles. Il déploie des trésors d’ingéniosité: pour diminuer le cuivre, il utilise de l’huile essentielle d’écorce d’orange, qui assèche les maladies, dont le mildiou. L’enherbement garde humidité au sol et évite le stress hydrique à la vigne, permettant à la récolte du Domaine des Féraud d’augmenter, alors que d’autres vignobles déplorent une perte de « jus » de 20 à 30%!

David Bergeron & Simon Sieger ©YesICannes.com

Un vignoble riche en cuvées

De taille modeste avec 25 hectares de vignes en production, le Domaine des Féraud présente la particularité de nombreux « petits lots » de cépages et d’âges différents permettant d’élaborer plusieurs cuvées avec chacune leur spécificité et identité bien marquées.

©YesICannes.com

Amoureux du vin et passionné de la Provence

Dans une dynamique de création et d’expérimentation permanente, Markus Conrad cherche à préserver cette richesse de diversité. Markus Conrad, amoureux du vin et passionné de la Provence, est à l’écoute des conseils de Pierre Mosser, le maître de chai, et de Jérôme Dufour, l’œnologue, dont les assemblages valorisent les productions de Laurent Aubry, viticulteur du domaine.

Frédéric Ladame ©YesICannes.com

Vignobles autour du monde

Côté pupilles, l’exposition photographique Vignobles autour du monde du talentueux photographe Brice Garcin a emmené les amateurs d’art à travers les terroirs viticoles les plus insolites au monde. Ils ont également pu découvrir le livre qui raconte en texte et en image le 1er tour du monde du vin de Jean Baptiste Ancelot. Le livre Wine Explorers, présenté par Cyrille Benamou, responsable des éditions Omniscience.

Brice Garcin ©YesICannes.com

Les Musicales dans les Vignes avec Caroline Mayer Quartet

Le 11 septembre 2021, en clôture du 9ème Festival des Musicales dans les Vignes, organisé par Marie-Jeanne Chauvin, le Domaine des Féraud accueillera Caroline Mayer Quartet. Une soirée de Jazz américain pour un moment d’émotions, alliant l’Art musical à l’Art du vin.

©YesICannes.com

La soirée concoctée par la société événementielle, Nini Pod’chien dirigée par Isabelle Bono organise tout au long de l’année, de nombreuses festivités au Domaine des Féraud.

Isabelle Bono ©YesICannes.com

Les dégustations

Pour cette soirée jazzy sous les étoiles, le public pourra déguster les vins du domaine et se régaler des délices gastronomiques du Good Truck Vagabond MOF, des recettes imaginés par 19 MOF (Meilleur Ouvrier de France), auréolées de 13 étoiles Michelin.

La voix envoûtante de Caroline Mayer, la plus provençale des chanteuses suédoises, transportera l’auditoire dans son univers Jazz, Blues, Swing, grands classiques du jazz américain, chansons françaises et suédoises…