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Parce qu’un dîner peut faire bien plus que rassasier : il peut nourrir l’espoir, la troisième édition du Dîner des Chefs Cannes au Carlton célèbrera les 40 ans des Restos du Cœur avec le soutien de l’acteur Frank Dubosc.
Dîner des Chefs Cannes : Le 22 novembre prochain, le mythique hôtel Carlton accueillera la troisième édition du Dîner des Chefs Cannes, un événement caritatif devenu incontournable sur la Croisette. Cette année, la soirée prendra une dimension toute particulière, célébrant les 40 ans des Restos du Cœur, l’association fondée par Coluche en 1985. Une initiative où gastronomie rime avec générosité.

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Un lieu d’exception pour une cause essentielle
Depuis sa création en 2023, le Dîner des Chefs Cannes a trouvé refuge dans l’écrin raffiné du Carlton. Fidèle à cet événement solidaire, l’établissement incarne à la fois le prestige cannois et l’engagement envers une cause profondément humaine. Cette troisième édition rend hommage à l’héritage de Coluche et à l’esprit de partage qu’il a insufflé dès la naissance des Restos du Cœur.

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Une image, une histoire
C’est justement à Cannes, en 1985, qu’a été capturée l’une des images les plus iconiques de Coluche : accoudé, bras croisés, regard franc. Ce cliché spontané est depuis devenu le symbole de l’association, rappelant que la lutte contre la précarité peut aussi trouver écho dans les lieux les plus inattendus.

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Une équipe passionnée aux commandes
Derrière cette soirée d’exception se trouve une équipe engagée, fidèle et soudée : Denis Fétisson, Paula Martins de Oliveira, Jean-Pierre Pansier, Audrey Bellaloum, Natalie Monteleone avec le soutien de Frank Dubosc. Leur objectif ? Mettre les arts de la table au service de la solidarité et mobiliser chaque année le meilleur de la gastronomie pour servir une noble cause.

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Huit chefs pour un menu solidaire
Ils sont huit, huit chefs et cheffes au grand cœur, à avoir répondu présent pour concevoir un menu exclusif, reflet de leur talent et de leur engagement. Isabelle Arpin, Cristina Bowerman, Nolwenn Corre, Fanny Herpin, Kelly Jolivet, Hermance Joplet, Annett Teich et Lilian Bonnefoi proposeront une expérience culinaire unique, où chaque plat racontera une histoire de partage, d’audace et de générosité.

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Une mobilisation collective exemplaire
Ce dîner d’exception n’aurait pu voir le jour sans la contribution de nombreux partenaires fidèles et engagés : Balicco, Château de Berne, Delice Show, Dushow, La Mouginoise des Pains, Metro Les Halles, Mic Mac Pâtisserie, Nesle Water, Pavillon Traiteur, Roni Fleur, Valrhona, pour ne citer qu’eux.
La soirée sera animée par le maître de cérémonie Fred Gallet, avec les performances de Jeffrey et Lise Darly, sous l’objectif des photographes officiels Franck Follet et Aline Gérard. Alain Caron apportera également sa touche artistique à cet événement hors du commun. En coulisses, plus de 100 bénévoles seront mobilisés, tous unis par un même objectif : faire reculer la précarité.

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Une soirée pour changer les choses
Grâce à la générosité des convives et aux prestigieux lots offerts par des enseignes cannoises, l’intégralité des recettes de la soirée sera reversée aux Restos du Cœur. Chaque participation, chaque assiette, chaque sourire contribuera à prolonger cette chaîne de solidarité commencée il y a maintenant 40 ans.

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Dîner des Chefs Cannes
Samedi 22 novembre 2025 à 19h00 au Carlton Cannes
Tarif : 150 € par personne
Réservations fortement conseillées

Plat : Courbine de Méditerranée poudré de badiane, puis cuit en vapeur de citronnier, potimarron clémentine, kaki Cognac, craquant sésame, jus de raisin muscat au vin de paille ©YesICannes.com

Mignardises : les délicieux macarons de Bruno Laffargue – Mic Mac Macaron, siglés aux Restos du Cœur ©YesICannes.com
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