hotel cantemerle spa saison estivale

L’Hôtel Le Cantemerle & Spa**** Ouvre sa Saison Estivale

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©YesICannes.com

L’Hôtel Le Cantemerle & Spa**** à Vence vient d’ouvrir sa saison estivale dans le plus grand respect des règles sanitaires en vigueur.

L’Hôtel Le Cantemerle & Spa est un hôtel quatre étoiles situé dans l’arrière pays niçois, aux portes de Vence et de son site historique. Cet havre de paix déploie ses charmes dans un parc privé d’un hectare. Sa végétation luxuriante composée de palmiers, de pins centenaires, de lauriers roses, le tout enchanté par les cigales et des merles (d’où son nom Cantemerle) et sa vue imprenable sur les collines et la Méditerranée en font une destination de rêve.

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Un lieu d’exception sur la French Riviera

L’Hôtel Le Cantemerle & Spa, qui détient le certificat d’excellence Tripadvisor depuis quatre années consécutives, bénéficie d’une situation idéale, entre la mer, la montagne et l’aéroport Nice Côte d’Azur. Sa proximité avec des villes à la renommée internationale comme Cannes, Monaco, Saint Tropez ajoutent un atout supplémentaire à ce lieu d’exception de la French Riviera.

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Un domaine au caractère provençal

L’Hôtel Le Cantemerle & Spa est né il y a trente ans. Aujourd’hui, les nouveaux propriétaires, Francine et Christian Eberhardt, ont su redonner ses lettres de noblesse à cet immense domaine au caractère Provençal, aux toits teintés de couleurs rouge et ocre. Tous les ans, l’établissement met à profit sa fermeture hivernale pour mettre en beauté et en élégance ce lieu d’exception.

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Matisse, Chagall, Léger, Hartung…

Ouvert depuis le 19 juin en application des règles sanitaire en vigueur, l’Hôtel Le Cantemerle & Spa dispose de 27 chambres (17 duplex, 8 chambres supérieures et 1 suite) disposées autour de la piscine et du jardin composés d’essences méditerranéennes. L’art est également omniprésent dans les 18 chambres de l’établissement qui portent les noms de célèbres peintres et sculpteurs, familiers de la région, comme Henry Matisse, Marc Chagall, Fernand Léger ou Hans Hartung. Chaque chambre est personnalisée par des œuvres d’art contemporaines, des photos, des lithographies qui habillent les murs et emportent le client au cœur d’un voyage culturel.

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Un chef authentique et généreux

Le chef de la Table du Cantemerle, Jérôme Héraud est Champion de France de Cuisine 2004, Vice-champion de France des desserts 2000 et 2001, Disciple d’Escoffier International, membre de l’Académie Nationale de Cuisine et Maître Restaurateur, un titre qu’il a obtenu en juillet 2013. Ce chef qui a grandi 15 ans durant en Côte d’Ivoire, du côté du port de San Pedro, a su rester simple, loin du bling-bling et des paillettes de la French Riviera. Il revendique des valeurs telles que savoir-faire, authenticité et générosité.

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La Provence dans votre assiette

Le chef puise ses inspirations dans l’atmosphère naturelle et provençale de son jardin niché entre arbres centenaires et buissons fleuris, son fameux carré d’herbes aromatiques qu’il cultive avec passion: thym, menthe, bergamote, citronnelle… Cet adepte des produits de terroir met un soin particulier à débusquer des fournisseurs amoureux de leurs produits.

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Jérôme Héraud ©YesICannes.com

Séminaires, mariage ou fêtes en famille

Pour les événements professionnels ou privés (séminaires, journée d’études, déjeuners d’affaires, mariages, fêtes de familles), Le Cantemerle accueille ses hôtes au sein d’une Bastide au parc paysagé. Des packages spécialement conçus pour allier efficacité et plaisirs permettent d’optimiser le temps de travail comme le déjeuner en une heure chrono qui s’adapte à tous les régimes alimentaires de chacun (végétarien, végan,…).

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Hôtel Le Cantemerle Restaurant & Spa****
258 chemin Cantemerle
06140 Vence
Tél: +33 (0)4 93 58 08 18

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www.cantemerle-hotel-vence.com

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L’Hôtel Le Cantemerle & Spa**** Ouvre sa Saison Estivale was last modified: July 2nd, 2020 by tamel

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