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La Cci Nice Côte d’Azur lance un dispositif d’ouverture dérogatoire des restaurants pour les salariés du Bâtiment et Travaux Publics afin qu’ils puissent savourer un repas chaud le midi.
Cci Nice Côte d’Azur: pour répondre aux besoins des salariés du BTP, et en même temps, donner un petit coup de pouce aux restaurateurs sévèrement touchés par la crise sanitaire de covid-19, La CCI Nice Côte d’Azur, en partenariat avec la Fédération Française du Bâtiment et des Travaux Publics des Alpes-Maritimes (FBTP 06) et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie 06 (UMIH 06), vient de lancer un dispositif d’ouverture dérogatoire des restaurants pour les salariés du Bâtiment et des Travaux Publics.

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Une ouverture sous condition
Mis en place avec l’aval de la Préfecture des Alpes-Maritimes, ce dispositif est réservé aux restaurateurs adhérents de l’UMIH 06 sans abattement des aides actuellement versées par l’État. L’offre est soumise à un contrat de prestations: respect des règles sanitaires en vigueur, pas plus de quatre personnes d’un même chantier assis sur une place sur deux, en quinconce, tables séparées de deux mètres… Pour bénéficier de ce processus dérogatoire, les restaurateurs candidats doivent s’inscrire en remplissant un formulaire sur le site internet de la CCI Nice Côte d’Azur. L’initiative permet aux restaurateurs maralpins de compenser une partie de leurs pertes financières mais aussi de remettre le pied à l’étrier en reprenant du service.

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Fini le sandwich froid ou la restauration rapide
Du côté des salariés du BTP, la prise de repas chaud est devenue problématique depuis la fermeture administrative des restaurants. Les conditions en matière d’hygiène et de confort étant contraignantes pour les ouvriers itinérants ou œuvrant sur un chantier, il est absolument vital de leur fournir une salle de restaurant pour les accueillir décemment, afin qu’ils puissent se reposer et se restaurer pendant leur heure de table plus agréablement que sur un bout de trottoir glacial ou dans une camionnette. Ce dispositif, déjà déployé en France par d’autres CCI, pourra être élargi dans le département avec la mise en place de nouvelles conventions pour les fédérations qui en feraient la demande.

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Pour bénéficier de ce dispositif, les entreprises sont invitées à consulter la page dédiée : https://www.cote-azur.cci.fr/restauration-une-ouverture-possible-pour-restaurer-les-salaries-du-btp-azureen/

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Pour les restaurants intéressés, une déclaration d’intérêt est possible à l’adresse mail suivante: restauration.collective@cote-azur.cci.fr

Des ouvriers du BTP régalés par la cheffe Déborah Georges – Auberge Lo Robur à Roure ©YesICannes.com
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