Art Lyrique au Domaine Bertaud Belieu

Domaine Bertaud Belieu ©YesICannes.com

Le Domaine Bertaud Belieu à Gassin a accueilli lors d’un concert lyrique, deux grands artistes de renommée internationale: le Ténor Alexandre Guerrero et la pianiste Stéphanie Fontanarosa.

Domaine Bertaud Belieu: la 9ème édition du festival Les Musicales dans les Vignes en Provence, organisé chaque été par Marie-Jeanne Chauvin, a fait escale pour la première fois au sein du magnifique Domaine Bertaud Belieu, pour offrir aux mélomanes un pur moment d’émotion autour d’un concert composé de comédies musicales et d’opérettes. Ce délicieux menu artistique était accompagné de dégustation des vins du domaine et des délices de deux food trucks: vagaBon et Tonton Burger. Alain a également ravi le palais des mélomanes gourmands avec ses délicieuses pâtes à la truffes concoctées dans une meule de parmesan.

Stéphanie Fontanarosa, Marie-Jeanne Chauvin & Alexandre Guerrero ©YesICannes.com

Art Lyrique et Vin

En attendant les vendanges imminentes, les appétissantes et belles grappes de raisins du Domaine Bertaud Belieu ont vibré le 26 août 2021 au piano et aux chansons d’opéra et d’opérettes du ténor Alexandre Guerrero. Pour cette superbe performance musicale, légèrement perturbée par des rafales de vent tournoyants, le prestigieux ténor était accompagné de la pianiste et virtuose Stéphanie Fontanarosa et de son piano à queue Bösendorfer.

Alexandre Guerrero ©YesICannes.com

Temple grec et voûte étoilée

Les airs lyriques ont résonné au milieu des vignes, sous les immenses colonnes habillant la façade des chais, bâtis comme un temple grec (édifice datant de la seconde moitié du XIXe siècle et construite à la demande de Marie-Louise Philomène de Pessoneaux du Puget14 en 1882). Confortablement installé sur les rituelles chaises roses qui ont fait l’apanage de ce superbe événement musical, le public de mélomanes et d’art de vivre en Provence a été ravi par les deux artistes qui ont interprété une partition musicale de très grand qualité. Ce paysage emblématique d’une Provence secrète au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez et l’expression de son terroir a permis de conjuguer avec brio l’amour de la bonne musique et les charmes épicuriens des grands crus du prestigieux domaine viticole tout en sublimant une belle gastronomie teintée d’authenticité.

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Airs d’Opéra et musiques de films

Au cours de la soirée, Alexandre Guerrero fit une démonstration magistrale de son art avec une virtuosité sans égale, en reprenant dans un registre d’opéra, les plus belles chansons qui ont marqué le XXème siècle comme La Belle de Cadix, Le Chanteur de Mexico, Violettes impériales, Monsieur Carnaval, South Pacific, Little night music, La Bohéme, le Fantôme de l’Opéra, Les Misérables, ainsi que des airs de films célèbres, des tangos et des mélodies populaires espagnoles. Tout au long du concert, l’assistance se laissa emporter par la beauté et la pureté des mélodie, la note, le souffle, le pianissimo et la tessiture de la voix profonde du ténor lyrique.

Marie-Jeanne Chauvin ©YesICannes.com

Un domaine historique

Situé au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez à Gassin dans le Var, le Domaine Bertaud Belieu a tout d’une star avec ses initiales emblématiques de BB. Premier domaine viticole de la région tropezienne, son histoire, avec ses péripéties, ses hauts et ses bas, s’apparente à une saga. En effet, en Provence, la vigne a été plantée dès l’antiquité par les Phocéens. Autour notamment du petit port d’Athenopolis, rebaptisé Heraclea, nom antique du village international. Les Romains l’ont développée, les Barbares l’ont entravée. Le vignoble renaîtra avec la contribution des moines de la Chartreuse de la Verne pour le compte du Seigneur de Bertaud.

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Domaine Bertaud rattaché au Domaine Belieu

Au XIVe siècle, les vignes de la Seigneurie de Bertaud couvrent toute la presqu’île. La Révolution de 1789 confiera la destinée du Domaine à la commune de Gassin qui le morcèlera ensuite. À la fin du XIXe siècle, le Domaine Bertaud s’étend encore sur 300 hectares. Au siècle suivant, les descendants du Seigneur de Bertaud s’en séparent. En 1989, le Domaine Bertaud est rattaché au Domaine Belieu pour donner naissance à l’actuel Domaine Bertaud Belieu qui sera racheté par les actuels propriétaires en 2006.

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Appellation Côtes de Provence

Présent lors des manifestations majeures de la Presqu’île, le vignoble s’inscrit comme l’une des références de l’appellation Côtes de Provence. Sur 40 hectares, le domaine viticole qui produit 80% de vins rosés est également renommé pour la qualité de ses vins Rouges et Blancs en Appellation d’Origine Protégée AOP Côtes de Provence. Le domaine est géré depuis juillet dernier par Damien Striebig, ancien Général de division commandant la Garde Républicaine.

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Producteur de grands crus

Sa situation exceptionnelle, à la frontière entre le Massif des Maures, sablo-calcaire, et la côte raphaëloise, argilo-sableuse, fait naître de son sol limino-argileux une douzaine de cépages dont des grenaches, cinsaults, syrahs, tibourens, mourvèdres et rolles.

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Expression de la minéralité

Les parcelles les plus exposées au soleil sont consacrées aux vins rouges, celles plus calcaires, qui favorisent l’expression de la minéralité sont utilisées pour les vins blancs. Le domaine est producteur de trois grands crus: Cuvée Bertaud Belieu Rouge Prestige 2011 – AOP Rouge; Cuvée Bertaud Belieu Blanc Initiale 2014 – AOP Blanc; Bertaud Belieu Rosé Héracléa 2014 – AOP Rosé.

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Puissance et maîtrise du chant et de la voix

La puissance et la maîtrise d’interprétation d’Alexandre Guerrero viennent d’un travail acharné depuis son plus jeune âge. À quatre ans, il chantait déjà, à dix, il imitait Carreras, Domingo, Pavarroti, à onze, il se voyait entrer au conservatoire national de région de Perpignan. Refusé en raison de son jeune âge, il y entra à 15 ans. Puis ce fut le conservatoire de Barcelone et le perfectionnement à Valence. Danièle Perrier, avec qui il commence ses études de chant en 1997, lui enseigne le côté sentimental du métier.

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Montserrat Caballé, guide spirituel

En 1999, le Maestro Alfredo Kraus le recommande auprès du ténor Eduardo Giménez, professeur au Conservatoire supérieur du Liceo de Barcelone. Celui-ci lui transmet l’élégance du chant. En 2001, après une master class avec Montserrat Caballé, il part se perfectionner, sous ses conseils, avec Ana Luisa Chova à Valence et obtient son diplôme supérieur de chant. Ensuite, c’est Carlos Caballé qui le remarquera et qui lancera sa carrière internationale.

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Une pianiste née

Née dans une famille d’artistes, Stéphanie Fontanarosa commence la musique à l’âge de trois ans. Après une éducation musicale approfondie, la jeune pianiste couronne ses études par de nombreux prix: piano, harmonie, accompagnement, musique d’ensemble, chant. Associant son art à la musique au théâtre, elle se produit sur la scène de la Comédie Française (L’école des femmes) et part en tournée pendant deux ans avec Luciano Pavarotti au cours des concerts des Trois Ténors à Paris, Tokyo, Pretoria et Detroit.

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Théâtre et cinéma

La virtuose apparaît ensuite au cinéma auprès de Marion Cotillard et accompagne Pascal Obispo tout au long de la tournée « Fan » et dans des spectacles pour enfants, imaginés autour de « Babar » de Poulenc ou d' »Alice aux pays des merveilles ».

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Invitée dans de prestigieux festivals

Stéphanie Fontanaro se produit également en soliste, avec l’Orchestre de Massy ou Les Archets de Paris, et au sein de plusieurs formations de musique de chambre. Elle est régulièrement invitée dans de prestigieux festivals tels que Saint-Denis, Sully-sur-Loire ou La Chaise-Dieu, et participe à des évènements comme « La Nuit des Musiciens » et les « Transclassiques« . Au Festival de Verbier en Suisse, Stéphanie Fontanaro participe pendant six ans à la programmation des concerts de l’Académie.

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De nombreux concerts à travers le monde

La pianiste se consacre également à l’accompagnement en travaillant au sein des CNSM (Conservatoire National Supérieur de Musique) de Paris et de Lyon. Elle enregistre ainsi l’intégrale des sonates pour flûte et piano de Mozart avec le flûtiste italien Andrea Griminelli. Partenaire du violoniste Nemanja Radulovic, elle parcourt le monde à ses côtés au sein de l’ensemble Double Sens et a enregistré plusieurs disques, chez Deutsche Grammophon et Universal.

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Des plats imaginés par les MOF étoilés

Depuis le 31 mai 2021 et, pendant toute la saison estivale et musicale, Nicolas Bouveret, créateur du concept “truckonomique” – à la fois traiteur et good truck – a pris le volant de vagaBon pour régaler les hôtes des plus beaux domaines viticoles de la Provence. vagaBon propose à la clientèle de mélomanes, amoureux d’art de vivre et d’œnologie, en prélude des concerts des Soirées Musicales dans les Vignes, un festival organisé par Marie-Jeanne Chauvin, une gamme d’une quarantaine de plats imaginés par 19 chefs MOF, la plupart étoilés Michelin.

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Cuisine locavore et bonne musique

Pour cette occasion unique, qui conjugue chaque été amour de la bonne musique et charmes élégants des grands crus des prestigieux domaines viticoles en Provence, les chefs partenaires de l’événement sont retournés en cuisine et ont joué de leurs spatules pour concocter des délices gastronomiques à base de produits frais locaux et de saison. Renouvelée toutes les semaines, la carte de vagaBon offre aux mélomanes épicuriens un éventail de dix plats savoureux, frais et vrais, une cuisine street-food de haut goût, à base de produits soigneusement sélectionnés, suivant les recettes raffinées des chefs MOF.

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Tonton Burger, à la rencontre des gastronomes

Christophe Catalano, propriétaire et chef du restaurant L’Annexe à Draguignan, victime collatérale de la pandémie de covid-19, a été contraint de fermer les portes de son établissement. Se retrouvant sans activité pendant un an, il prend la décision avec son épouse d’acquérir un food truck dans l’idée que: “comme les gens ne peuvent plus aller chez nous, et bien c’est nous qui partirons à leur rencontre!” Ils font aménager leur food truck chez RDL Languedoc à Montpelier, spécialisée dans la création et la fabrication de camions sur mesure pour la restauration mobile.

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“Les Tonton Flingueurs” à table

Après quelques mois d’attente, leur rêve se réalise et le fameux Food Truck Tonton Burger (nom inspiré du film “Les Tonton Flingueurs” réalisé en 1963 par Georges Lautner, avec Lino Ventura, Bernard Blier) sillonne les plus belles routes et domaines viticoles de Provence pour proposer leurs délicieux burgers faits “maison” à partir de produits frais de qualité.

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Les Musicales dans les Vignes de Provence

La 9ème édition Les Musicales dans les Vignes de Provence investit les plus beaux domaines viticoles de Provence avec un millésime inédit de concerts, de dégustations de vins et de gastronomie. Les Musicales dans les Vignes de Provence, festival créé par Marie-Jeanne Chauvin, se déroule chaque été dans les plus prestigieux domaines viticoles de Provence. Ancré sur les terres provençales depuis 2012, ce festival joue entre mai et septembre, la carte de l’itinérance au sein des plus attrayants domaines du Vaucluse, des Bouches-du-Rhône et du Var.