
Dégustation des crus du Domaine des Férauds ©YesICannes.com
Le prestigieux vignoble le Domaine des Féraud à Vidauban a accueilli le Caroline Mayer Quartet lors d’une étape du Festival des Musicales dans Les Vignes
Domaine des Féraud: les fées existent, on en a rencontré une! Elle chante du jazz, Caroline Mayer; portée par les notes de musiciens de grand talent, la voix de la chanteuse suédoise a caressé l’âme des amoureux de jazz, d’oenologie et d’art de vivre, réunis sous les pins parasols du parc du domaine, devenu Jardin d’Eden le 18 Août 2020 pour une rafraîchissante bulle musicale hors du temps, sensuelle et toute en douce harmonie entre Art et Nature.

Marie Jeanne Chauvin et Markus Conrad ©YesICannes.com
Jazz à Féraud
Dans une ambiance calme et sereine, dans la tiédeur de l’été alors que le chant des cigales s’éteignait que s’allumaient les étoiles dans la voûte céleste d’un soir d’Août en Provence, la voix envoûtante de Caroline Mayer, la plus provençale des chanteuses suédoises, a transporté l’auditoire – bien calé dans des sièges confortables – dans son univers jazzy. Jazz, Blues, Swing, grands classiques du jazz américain, chansons françaises et suédoises… dès la première note, on est saisi par la beauté de la voix de Caroline Mayer et transporté dans une autre dimension où rayonnent la joie de vivre, l’amour, le romantisme et la fête! Les morceaux s’enchaînent, commentés avec humour du délicieux accent de la belle à la voix d’or; et l’on voudrait que cela ne cessât point!

Caroline Mayer ©YesICannes.com
Magic swing dans un lieu magique
Dans le lieu magique du parc du Domaine des Féraud, Caroline Mayer était accompagnée de musiciens d’un rare talent: Benjamin Rando au piano, créateur de climats profonds, Patrick Ferné, à la contrebasse, qui raconte de belles histoires en précision rythmique et sens mélodique, et l’un des plus grands batteur de la scène française, Cédrick Bec, qui a livré un mémorable et hypnotique solo sur Afro Blues. De « I’m gonna Lock My Heart« , jusqu’au très dansant « I Want you Back » des Jackson Five« , en passant par Bob Dylan et « Alfonsina y el Mar« , « La Javanaise » de Gainsbourg ou encore « Let’s Do It, Let’s Fall In Love » de Cole Porter, le Caroline Mayer Quartet a fait déferler les émotions sur les pampres du Domaine des Féraud, au point que les sangliers se sont arrêtés de dévorer une partie de la prochaine vendange pour venir l’écouter en lisière des vignes!

Caroline Mayer et le batteur Cédrick Bec ©YesICannes.com
Amoureuse du chant et de la Provence
Née à Stockholm de parents polonais et russes Caroline Mayer a appris le piano classique dès l’âge de quatre ans. A dix ans, elle a été admise dans la plus importante école de musique en Suède Adolf Fredrik, et cultivé sa passion pour le chant.Tombée amoureuse d’un Français dans un parc de Stockholm il y a cinq ans, Caroline Mayer l’a suivi dans un petit village de 400 habitants en Lozère. Avec comme seule perspective de faire des concerts de jazz pour les vaches, l’histoire d’amour dans les montagnes au rude climat a pris fin et la « Suédoise qui vient du froid » s’est établie en Provence et vit actuellement dans le Luberon. Le charisme de sa présence sur scène, son sens du rythme quand elle bouge, et son charme naturel sont incroyablement séduisant!

Patrick Ferné à la contrebasse, Caroline Mayer et le batteur Cédrick Bec ©YesICannes.com
Le vagaBon, l’expérience MOF
Acteurs du « Repas gastronomique des Français », classé au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco depuis 2010, les chefs du food truck Le vagaBon on fait valoir l’excellence Meilleur Ouvrier de France (MOF) par leur savoureuses créations culinaires en prélude au concert de Jazz. Dans le respect de la nature et de ses saisons, les chefs du vagaBon proposent une cuisine street food de haut goût, à base de produits soigneusement sélectionnés. Les élégantes cuvées gourmandes Rosé, Rouge et Blancs du domaine, fierté de Markus Conrad, ont accompagné les délices culinaires concoctés par les chefs du vagaBon.

Benjamin Rando (piano), Patrick Ferné (contrebassiste), Caroline Mayer, Cédrick Bec (bassiste) ©YesICannes.com
Des vins d’émotion élégants
A Vidauban, le vignoble de Domaine des Féraud s’étend sur un terroir généreux de 50 hectares, au cœur de la région viticole des Côtes de Provence. Dans le sanctuaire écologique de la plaine des Maures, un sous-sol sablo-limoneux isolant de la chaleur, un mistral soufflant un air sec et sain, et plus de 3000 heures de soleil par an, donnent au terroir les conditions idéales pour des vins blancs et rosés frais et fruités ainsi que des rouges de caractère. Les cépages typiques de la région, cultivés sur le domaine depuis un siècle, donnent naissance à des vins d’émotion élégants qui récoltent chaque années de nombreuses médailles d’or.

Markus Conrad, les musiciens, Marie Jeanne Chauvin et Caroline Mayer ©YesICannes.com
Une viticulture de bienveillance
Au Domaine des Féraud, Markus Conrad prône une viticulture de bienveillance, une agriculture biologique avec une approche la plus naturelle, favorisant le maintien de la biodiversité sans aucun pesticide chimique. L’agriculture biologique menée aux Féraud exige plus de travail manuel que la viticulture conventionnelle. Laurent Aubry, le viticulteur du domaine, étudie chaque année des méthodes nouvelles. Il déploie des trésors d’ingéniosité: pour diminuer le cuivre, il utilise de l’huile essentielle d’écorce d’orange, qui assèche les maladies, dont le mildiou. L’enherbement garde humidité au sol et évite le stress hydrique à la vigne, permettant à la récolte du Domaine des Féraud d’augmenter, alors que d’autres vignobles déplorent une perte de « jus » de 20 à 30%!

Caroline Mayer et Marie Jeanne Chauvin ©YesICannes.com
Un vignoble riche en cuvées
De taille modeste avec 25 hectares de vignes en production, le Domaine des Féraud présente la particularité de nombreux « petits lots » de cépages et d’âges différents permettant d’élaborer plusieurs cuvées avec chacune leur spécificité et identité bien marquées. Dans une dynamique de création et d’expérimentation permanente, Markus Conrad cherche à préserver cette richesse de diversité. Markus Conrad, amoureux du vin et passionné de la Provence, est à l’écoute des conseils de Pierre Mosser, le maître de chai, et de Jérôme Dufour, l’oenologue, dont les assemblages valorisent les productions de Laurent Aubry, viticulteur du domaine.

Les délicieuses cuvées du Domaine des Féraud ©YesICannes.com
Exposition de Charlotte Bricault
Jusqu’à la fin octobre, le Domaine des Féraud accueille l’exposition de Charlotte Bricault, une artiste atypique, au parcours singulier. sous la forme d’une installation, les créations de Charlotte Bricault font surgir une nouvelle histoire créative au creux de ses céramiques devenues réceptacles d’un monde végétal onirique. Fleuriste, paysagiste et céramiste de formation, Charlotte Bricault se définit elle-même comme une créatrice d’ambiances végétales et céramiste. Les plantes sauvages dialoguent avec les objets du quotidien que l’artiste, fascinée par la liberté et la force des plantes sauvages, choisit pour leur puissance symbolique et intime.

Exposition de Charlotte Bricault ©YesICannes.com
Domaine des Féraud
3590, route de Saint-Tropez – RD 48
83550 Vidauban
Tél. : + 33 (0)4 94 73 03 12

Food truck Le vagaBon ©YesICannes.com
Caroline Mayer Quartet, Rêveries au Domaine des Féraud en images
Cliquer pour agrandir – ©YesICannes.com – Tous droits réservés
- Caroline Mayer ©YesICannes.com
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