casino barrière menton saison artistique gastronomique

Casino Barrière Menton, Nouvelle Saison Artistique et Gastronomique

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©YesICannes.com

Le Casino Barrière de Menton métamorphose le Brummel en une véritable scène artistique pour les fêtes de fin d’année et pour les mois à venir. Musiciens, one man show, pièce de théâtre… émaillent sa nouvelle saison événementielle.

Le Casino Barrière de Menton vient de présenter la nouvelle métamorphose de sa célèbre et très courue boîte de nuit Le Brummel Club. C’est son Directeur Geoffrey D’Hier qui est venu en personne expliquer à la presse cet innovant virage à 90 degrés qui laisse une grande place à la culture. Celui-ci, très fier d’ajouter une nouvelle corde à son arc, est venu accompagné du Maire de Menton, Yves Juhel, du chef d’orchestre et Soliste de l’Orchestre des Solistes Monte Carlo, Jean-Louis Dedieu, du Producteur et agent d’artistes Pierre Schwartz et d’Oléna Kharachko, une célèbre soprano Ukrainienne qui a enchanté de sa voix exceptionnelle l’auditoire en interprétant quelques extraits de son répertoire.

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Oléna Kharachko, , Pierre Schwartz, Geoffrey D’Hier & Jean-Louis Dedieu ©YesICannes.com

Saison artistique au Brumel Club

Boîte de nuit de légende, le Brummel Club, qui animait depuis des décennies les nuits mentonnaises, est à l’arrêt depuis plus de deux ans, victime collatérale de la pandémie de covid-19 Aujourd’hui, en attendant de lui trouver une autre vocation, la direction du Casino Barrière de Menton brouille les cartes avec talent en la transformant en une superbe et accueillante salle de spectacle.

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Oléna Kharachko ©YesICannes.com

Un complément culturel indispensable pour la ville

Une très bonne nouvelle pour la ville de Menton, comme l’a souligné le maire et président de la Communauté d’agglomération de la Riviera Française, Yves Juhel: « Votre programme est un complément culturel indispensable pour la ville de Menton, mais également pour l’ensemble des habitants de la CARF. Nous avons tous besoin de nous distraire! » Le premier rendez-vous de cette première et riche saison culturelle sera honorée par la formation des Solistes de Monte-Carlo qui joueront un concert spécial Noël le 26 décembre prochain à 17 h (32 et 26€).

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Oléna Kharachko (cantatrice) & Yves Juhel (Maire de Menton) ©YesICannes.com  ©YesICannes.com

Un programme riche et varié

S’ensuivront les soirées du 21 janvier 2022 avec un face à face féroce, émouvant et drôle, celui de la pièce culte de Francis Weber, Le Dîner de Cons mis en scène et joué par Sébastien Wagner avec les acteurs Basile Nouri Koch, Daisy Alamelle, Maxime Droy, Violenne Denis et Dominique Bert. Le 11 février, les Solistes de Monte- Carlo interpréterons un best-of des meilleures musiques de films (30 et 25€). Le 11 mars sera consacré au one-man-show de Titoff Optimiste (27 et 22€). Le 18 mars place à la comédie avec Demain, je me marie! mis en scène par Thierry Dgim avec Sylvia Delattre, Rémy Bottin et Priscilia Dezolle (25 et 18€).

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Jean-Louis Dedieu ©YesICannes.com

Virtuose du piano et réjouissances du palais

Le 15 avril, Amants à mi-temps est également une comédie de Léo Pasani, mise en scène par Jérôme Delattre avec Jean-Marie Lhomme ou Loïc Tréin, Marine Griset ou Mathilde Bernard, Bertrand Skol ou Olivier Hardouin (25 et 18€). Le 27 juillet, place à la musique classique avec le pianiste virtuose Tristan Pfaff et les plus belles ballades de Paris, inspirées par de grands compositeurs (28 et 22€). Le Casino Barrière Menton propose également un menu de Noël et de la Saint Sylvestre concocté par le chef du Colombale Andrea Fontana et sa brigade.

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Yves Juhel  ©YesICannes.com

Menu de Noël

Tourte aux trompettes et confit d’oignons – Magret de canard au poivre noir des gorilles, mousseline de céleri, julienne de carottes à l’orange, sauce aux poivres – Bûchette chocolat pécan: Prix : 39€ (hors boissons) Réservation obligatoire auprès de l’accueil du Casino. Le 25 décembre, à l’occasion du déjeuner de Noël, le duo musical Justfor2 revisitera pour vous les plus belles chansons de Noël.

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Andrea Fontana, Didier Locatelli, Laurence Botcazou & Geoffrey D’Hier ©YesICannes.com

Menu réveillon de la Saint-Sylvestre sur fond d’Années 80

Foie gras de canard mariné à l’Armagnac et café – contisé à la pistache, noisette et noix – Pavé de veau à l’ail noir confit en crumble – brandade de topinambour et chou romanesco – Le Mont-Blanc Cassis. Prix : 85 € (hors boissons). Tenue chic exigée. Veste et chemise obligatoire pour les hommes. Accès réservé aux personnes majeures et assujetti à la présentation d’une pièce d’identité. Pré-paiement au moment de la réservation.

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Andrea Fontana ©YesICannes.com

Nouveau rendez-vous récréatif

Parmi les nouveautés affichées, le Casino de Jeux propose tous les mardis au Café des Sports (14h30 et 16h30) un nouveau rendez-vous récréatif (10 et 15€) couplant loto et tombola (4 grilles de loto + une collation et 600€ de cadeaux à gagner par session.) Un carton supplémentaire est offert pour un déjeuner pris sur place et le tirage de la tombola à lieu 18H . L’heureux gagnant aura la chance de remporter 100€ de jetons sous forme de ticket de jeu à gagner. Places limitées à 50 participants par session.

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Plaisir des papilles et des pupilles

Après la culture et le divertissement, le Casino Barrière Menton a également présenté la nouvelle carte du Colombale, qui accompagnera toutes ses réjouissances de fin d’année. Cette délicieuse table orchestrée par le chef Andrea Fontana se réinvente à chaque saison au rythme des notes ensoleillées du terroir provençal et italien.

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Richesses gustatives méridionales

Le Colombale, le restaurant du Casino Barrière Menton, évoque les richesses gustatives méridionales par son nom, inspiré d’une variété d’olivier des Alpes de Haute Provence, réputé pour la qualité de son huile. Depuis la superbe terrasse avec vue sur les palmiers et flots bleus de la Méditerranée ou dans sa salle Art Déco aux accents mauresques, avant ou après un spectacle, les convives peuvent venir y déguster, à un prix plus que raisonnable, la cuisine fraîche, savoureuse et authentique, aux accents parfumés du terroir provençal et de la Botte d’Andrea Fontana. Les mets concoctés chaque jour à base de produits frais subliment les trésors de la terre et de la mer.

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Saveurs authentiques et dressages stylisés

Dans une harmonie ensoleillée de Citron IGP de Menton et d’huile d’olive, les mets du Colombale se déclinent au fil des saisons dans des menus aux saveurs d’ici et d’ailleurs et des mets aux dressages stylisés, séduisants à l’œil, mais sans chichis. Cette symphonie gourmande de produits de terroir, servie dans de superbes assiettes en céramique, s’exprime par une belle explosion de goûts aromatiques, de notes florales et herbacées. Le service orchestré par le chef de la restauration Didier Locatelli et son équipe s’avère parfait et sans fausse note.

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Une carte au parfum de Citron IGP de Menton

Parmi les nouveautés, Oeuf Meurette, la Cocotine de Saint-Jacques à la Normande, le Dos de Cabillaud Piqué au Chorizo, Lingot de Polenta & Artichauts Farcis, les Raviolis à la Courge, Sauce Beurre & Sauge, Crumble d’Amaremi, le Cheese Cake au Citron IGP de Menton ou le Tiramisu au Nutella éveilleront vos sens en magnifiant sans concession les plus beaux produits de saison issus du terroir azuréen. En entrée de jeu, les convives pourront se rafraîchir d’une goûteuse Bière Mentonnaise La Mentounasc ou un Kir Mentonnais ou encore une Mentonnade sans alcool, concoctée à base d’extrait de mandarine et de Citron IGP de Menton ou d’un Limoncello Au Pays de Menton.

Vivez l’expérience casino

Pour vivre l’expérience casino, l’établissement de jeux invite également ses clients à profiter d’une soirée avec la formule Casino tout Compris comprenant un Kir Mentonnais, un repas trois plats et un ticket de jeu de 10€ ( 45€) Pour vos chères petites têtes blondes, le Colombale propose également un Menu Bambino accompagné d’un set de table et crayons de couleurs du Barrière Kids (10€).

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Accords Mets et Vins

Pour les accords Mets & Vins, la Table du Colombale propose des grands crus sélectionnés et des étiquettes signées Barrière, plus intimistes, comme des vins provenant de domaines viticoles provençaux comme ceux du Château Roubine ou italiens. Coté bulles, les Champagnes Fouquet’s Brut – Cuvée Tradition, Moët et Chandon Brut Impérial accompagneront avec raffinement vos délices gastronomiques ou vos soirées culturelles, artistiques ou de fêtes.

Menu dégusté au Colombale

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Amuse Bouche

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Oeuf Meurette

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Cocotine de Saint-Jacques à la Normande

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Dos de Cabillaud Piqué au Chorizo, Lingot de Polenta & Artichauts Farcis

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Raviolis à la Courge, Sauce Beurre & Sauge, Crumble d’Amaremi

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Cheese Cake au Citron IGP de Menton

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Tiramisu au Nutella

Pain artisanal

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Limoncello Au Pays de Menton

Une carte gourmande et généreuse

Reflétant la personnalité du chef et de ses origines italienne, les plats d’Andréa Fontana sont à l’image de son pays natal, haut en couleurs, gourmands et généreux. Il travaille des produits artisanaux comme les Pâtes Fraîches qu’il va chercher à Ventimiglia chez Pasta Fresca Morena, une adresse familiale riche de 50 ans d’expérience, offrant plus de 27 variétés de pâtes fraîches artisanales, reconnues dans toute l’Italie pour leur qualité.

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Soleil et terroir à l’honneur

Cet adepte des produits de terroir met un soin particulier à dénicher des produits d’origine contrôlée, issus de producteurs Mentonais comme la maison Au Pays du Citron, IGP de menton ou L’Huilerie de Menton pour l’huile d’olive. Le terroir provençal est également sont terrain de chasse favori: le poisson frais, les palourdes ou la lotte de la Pêcherie de l’Océan à Menton sont livrés chaque jour. Les fruits et légumes viennent de chez Balicco, la viande d’ Aix en Provence, les fromages de Nice, la Burrata de la région de Naples.

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Architecture Art Déco au cœur de Menton

Construit en 1934 par Roger Seassal, à qui l’on doit également le Casino d’été du Palm Beach à Cannes et le Sporting d’été de Monaco, le Casino Barrière Menton dirigé par Geoffrey D’Hier exhibe son architecture élégante au cœur de la ville azuréenne. Entourée d’orangers, de massifs exotiques, de fontaines et des Jardins de Biovès, face à l’immense Baie du Soleil, l’architecture extérieur de ce palais du divertissement intrigue au premier abord par ses accents mauresques et son grand damier ciselé ornant sa façade.

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Casino Barrière Menton
Restaurant Colombale
2 bis Avenue Félix Faure – 06500 Menton
Tel. +33 (0)4 92 10 16 16

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www.casinosbarriere.com/fr/menton/le-colombale.html

Casino Barrière Menton, Nouvelle Saison Artistique et Gastronomique was last modified: février 13th, 2022 by tamel

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