Chambre de Commerce Italienne: Tourisme Balnéaire à Nervi et Boccadasse

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La Chambre de Commerce Italienne de Nice, pour son 2ème jour de voyage a emmener les journalistes à Nervi et Boccadasse, les deux stations balnéaires huppées de Gênes.

Chambre de Commerce Italienne de Nice. Après une première journée passée à Taggia, les participants au voyage de presse organisé par La Chambre de Commerce Italienne de Nice, ont rejoint Gênes le splendide hôtel Palazzo Grillo**** situé dans le quartier historique de Genoa Historical Centre pour y passer la nuit. Après avoir visiter la veille, le splendide Palazzo Tobia Pallavicino, siège de la Chambre de Commerce de Gênes inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, les journalistes se sont levés tôt le lendemain pour partir visiter les stations balnéaires de nervi, son port, ses parcs et ses musées et Boccadasse, connu pour ses maisons colorées et son ambiance maritime, situés à quelques kilomètres de Gênes.

Boccadasse ©YesICannes.com

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Boccadasse, connu pour ses maisons colorées et son ambiance maritime, station touristique de Gênes

Réputée pour la douceur de son climat, la station balnéaire attire depuis le XIXe siècle, en été mais également en hiver, de très nombreux touristes fuyant les villes industrielles. Nervi est célèbre pour sa promenade Anita Garibaldi qui surplombe la mer sur 2 km, Nervi, sa très belle roseraie et quelques musées qui se trouvent dans les villas historiques, aujourd’hui propriétés municipales.

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Flânerie odorante et culturelle à Nervi

Les participants au voyage touristique, accompagné d’un guide francophone, ont constaté que les parcs arborés tenaient une place importante à Nervi. Ces grands espaces vert, qui regroupe plusieurs jardins, appartenaient autrefois aux villas Gropallo, Saluzzo Serra, Grimaldi Fassio et Luxoro. Le splendide paysage environnemental des parcs, surplombant les falaises de Nervi, abrite les collections Frugone, la galerie d’art moderne et le musée Giannettino Luxoro, la Wolfsoniana. Au cours d’une agréable promenade à l’intérieur de ces grands jardins publics historiques, les journalistes se sont extasiés devant la magnificence des plantes méditerranéennes et exotiques et la prestigieuse roseraie de la Villa Grimaldi Fassio.

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Espace vert et musée

Le parc de la Villa Grimaldi Fassio, d’une surface de 90 000 mètres carrés, est accessible depuis la promenade ou le centre-ville. Il intègre le parc de la Villa Groppallo et de la Villa Saluzzo Serra, réunis en un seul espace vert depuis l’acquisition municipale en 1927. Ce parc est peuplé d’une une centaine d’espèces botaniques, des palmiers, des cèdres, ainsi que des arbres monumentaux, une immense roseraie (roses anciennes, modernes et de concours). Il accueille également d’importants musées d’art moderne et contemporain (tableaux, sculptures, dessins, mobiliers et arts décoratifs), aujourd’hui propriétés municipales. Le musée di Nervi abrite les collections Frugone, la galerie d’art moderne et le musée Giannettino Luxoro, la Wolfsoniana.

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Menu terre et mer à l’Antica Osteria del Bai

Après la visite de Nervi, les journalistes ont eu droit à un délicieux déjeuner au restaurant Antica Osteria del Bai a quarto avec vue panoramique sur les eaux turquoise de la méditerranée. Aux commandes de ce restaurant historique, au ton maritime mais élégant et plein de charme, il y a Gianni Malagoli, propriétaire et chef animé d’une forte passion et d’un grand professionnalisme.

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Des plats savoureux et légers

Les plats sont ceux de la tradition ligure, savoureux et légers, notamment à base de poisson associé à des légumes et des herbes de saison ; au menu, les classiques cannellonis de homard et poireaux sur pesto léger, le filet de turbot cuit en papillote avec légumes de saison et le chapon maigre en sauce verte et légumes. La carte des vins donnent la part belle aux délicieux crus italiens et français mais également à d’autres vignobles du monde. Large choix également de spiritueux. l’après-midi fut consacré à une exploration libre du charmant village de Boccadasse, connu pour ses maisons colorées et son ambiance maritime.

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Les eaux de Cologne Acqua le Colonie Del Castello

Le reste de l’après-midi fut consacré à la visite de l’après-midi a été consacré à une exploration libre du charmant village de Boccadasse, connu pour ses maisons colorées et son ambiance maritime. Puis retour dans la capitale de la Ligure pour une visite privée du Palazzo Negrone – Piazza Fontane Marose, accompagnée d’une expérience olfactive ave l’exposition de flacons d’eau de Cologne Acqua le Colonie Del Castello (Cèdre, Bergamote, Limone, Arancia Amara, Pepe Bianco, Ylang Ylang, Chiodo di Garofano, Neroli, Petit Grain). Les essences de la République de Gênes capture les influences coloniales qui ont débarqué à Gênes au fil des siècles. Dynamique, sophistiquée et intemporelle. Colonia est l’Eau de Cologne emblématique d’Acqua di Parma qui symbolise le style italien et capture l’esprit dynamique du mode de vie moderne et urbain.

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Visite privée du Palazzo Ayrolo Negrone

Le Palazzo Ayrolo Negrone, situé sur la Piazza delle Fontane Marose, est l’un des plus grands palais Rolli de Gênes. Il a été créé par Antonio Barabino à la fin du XVIIIe siècle, pour le marquis Negrone. Il est aujourd’hui un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. l’élément le plus frappant du palais est une galerie du XVIIe siècle avec des voûtes décorées avec les images d’Énée, un héros troyen, réalisées par Giovanni Battista Carlone, commandées par Aghostino Ayrolo. Les fresques aux couleurs vives sont éclairées par de grandes fenêtres et les balustrades font ressortir les effets de perspective. L’histoire de la guerre de Troie est représentée en trois scènes.

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Dîner chez le chef étoilé Ivano Ricchebono

Le soir, les participants ont eu la chance de dîner au restaurant étoilé The Cook Restaurant, dirigé par le chef étoilé Ivano Ricchebono. Situé dans un ancien palazzo, au cœur du centre historique, la salle élégante, avec pour décor les fresques de Bernard Strozzi émerveilla les convives. Sa cuisine d’inspiration de mer et de terre formant en bouche une explosion d’arômes et de saveurs s’avéra riche en émotions. La table dressée avec soin et le dressage élégant des assiettes complétèrent à la perfection le registre déjà bien étoffé de cette adresse renommée.