KEFI: Business à la Carte au Port de Saint-Laurent-du Var

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KEFI a organisée sa quatrième soirée de rencontre entre chefs d’entreprise et acteurs du tourisme au MOOD sur le port de Saint-Laurent-du-Var.

KEFI, la nouvelle association, fait du business autrement et prône la bienveillance, le partage et l’échange depuis le 15 juin 2021, jour de sa création. Le 28 novembre, 150 institutionnels du monde des affaires et du tourisme azuréen se sont réunis autour d’Élodie Putteman sa présidente pour une soirée festive et épicurienne. Lors de cette nouvelle rencontre amicale, l’artiste plasticien et designer d’Art Phil Berthot a été invité à exposer ces œuvres à la FUSION OR GANISÉ au sein du MOOD.

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B2B sur fond de convivialité

KEFI a vu le jour sous l’impulsion d’un groupe d’amis par une belle journée de printemps. KEFI a pour vocation de répondre à la question suivante: qu’en est-il de la création de valeur et du business sur la Côte d’Azur ? C’est à cette problématique que veut répondre KEFI, le business autrement, en associant l’analytique à l’émotionnel, le plus ancien avec le renouveau et la start-up avec la multi-nationale. Depuis, cette nouvelle association axée sur le B2B est placée sous la houlette d’Élodie Putteman, Responsable Régional Développement Sud-Est chez KPMG France (cabinet d’audit et de conseil) et membre du SKAL International Côte d’Azur présidé par Nicolle Martin.

Patrice Uttaro ©YesICannes.com

Ouvrir de nouvelles opportunités de collaboration

KEFI (κέφι) tiré du grec ancien, signifie l’esprit de joie, de passion, d’enthousiasme, de bonne humeur et de plaisir. C’est à l’image de tous ces superlatifs que KEFI a planté le décor de sa soirée sur les quais du port de plaisance de Saint-Laurent du-Var. Cette soirée placée sous le signe de la détente, des relations inter-entreprises, de la convivialité et de la rencontre, a eu pour but d’ouvrir de nouvelles opportunités de collaboration entre les participants.

Elodie Putteman (à gauche) ©YesICannes.com

L’amitié servie sur un plateau gastronomique

A l’arrivée au restaurant MOOD, l’organisation réglée comme du papier à musique a été assurée par Élodie Putteman. Celle-ci était entourée d’une partie des fondateurs de KEFI: Lorline (vice-Présidente) et Alex Putteman, Céline Chauchet (responsable Bien-être) Fanny Castanier et Jean-Louis Gallouin (créateur du site internet). Élodie Putteman a également fait appel aux compétences d’amis bénévoles comme Margot (chargé de communication et designer de la soirée), Nadège Roy (ancienne attachée de presse d’Alain Ducasse et aujourd’hui décoratrice d’intérieur), à deux étudiantes: Leilla et Emma pour les réseaux sociaux et aux partenaires Atmosphère Green pour la végétalisation du lieu et au DJ Nills Viice pour l’ambiance musicale.

Nicolle Martin (à gauche) ©YesICannes.com

Échanger en toute décontraction

L’équipe super dynamique de Kefi avait mis tout en œuvre pour assurer aux acteurs économiques locaux, une soirée aussi délicieuse que fructueuse. Un verre à la main, en toute décontraction et la veste tombée, les échanges entre Startupers, PME, avocats, experts comptables, notaires, courtiers en assurance, agents immobilier, sociétés de rénovation, conseillers en gestion de patrimoine, assureurs, industriels, hôteliers, restaurateurs, se multiplièrent autour d’un savoureux buffet gastronomique concocté par la brigade du restaurant le MOOD.

Laurent Romejko ©YesICannes.com

Zones de rencontres numérotées

Au cœur d’une démarche altruiste et réceptive, les organisateurs et leurs amis ont permis aux convives, de se faire de nombreuses relations au sein de la filière économique et touristique de la Côte d’Azur. Pour ce faire, des zones de rencontres numérotées avaient été mises en place lors de la soirée. Ces zones étaient facilement reconnaissable grâce aux numéros inscrits sur une étiquette collée sur le vêtement. Figurait également sur ce papier, le nom et la fonction de chaque participant.

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Immortaliser ses rencontres

De plus, l’échange de cartes de visite ont grandement facilité les interactions entre participants, grâce à l’organisation sans faille assurée par Élodie Putteman et son équipe. Pour parfaire ces purs moments de bonheur, les convives ont poursuivi leur rencontres en se faisant prendre en photo par le Nice PhotoBox ou partir à la découverte du délicieux mimocello exposé par Laurent Romejko, les deux partenaires de la soirée KEFI.

Élodie Putteman ©YesICannes.com

Aide aux chefs d’entreprises

Ce quatrième événement de networking très réussi a donné l’occasion à chacun de réseauter, de développer des relations professionnelles, de bénéficier de conseils pour le développement des entreprises présentes, partager de l’information sur des thèmes d’actualité concernant la vie des entreprises comme Laurent Tissinié fondateur et Président d’Entre Head qui est venu présenter son association venant en aide aux chefs d’entreprise en difficulté.

Juliette Montaigne ©YesICannes.com

Phil Berthot: Oeuvres à la FUSION OR GANISÉ

Pour la soirée KEFI, l’artiste plasticien, sculpteur et designer Phil Berthot est venu accompagné de ses œuvres dont un superbe monolithe (un autre de 5 mètres de haut ornera bientôt le casino d’Aix-les- Bains), des sculptures lumineuses qui se gèrent avec une télécommande en fonction de la luminosité et des œuvres à la FUSION OR GANISÉ. Avec cette technique surprenante, l’Objectif de l’artiste est d’associer un style baroque, à l’art primaire. Pour cela, l’artiste plasticien à l’inspiration sans limites, travaille des matières nobles et minérales comme le Bois et l’or/argent. Après avoir observé la mutation du bois sous la flamme et les cicatrices qui apparaissent de façon fractale, l’artiste cherche le point de brûlage idéal pour qu’une feuille d’or puisse épouser la masse charbonneuse, d’où le nom FUSION OR GANISÉ.

Phil Berthot ©YesICannes.com

Créations d’œuvres olfactives

Ces œuvres peuvent être réalisés à la demande pour décorer un hôtel ou un restaurant. Phil Berthot réalise également du mobilier d’art et de l’art picturale comme l’œuvre Gare au Gorille exposée pour la soirée KEFI. L’artiste a également coopéré avec Juliette Montaigne de la Maison de parfums Montaigne Chantilly pour la réalisation de deux tableaux olfactifs. L’une des œuvres qui a été spécialement conçue pour la soirée comporte en son milieu une barre de charbon aimantée et parfumée. Cerise sur le gâteau: chaque invité à son départ s’est vu remettre un flacon de parfum offert par le prestigieux parfumeur.

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Maison Montaigne Chantilly

Issue d’une grande lignée de commerçants, la créatrice Juliette Montaigne ne cesse de vouloir faire perdurer la tradition et le savoir-faire familial. Admirative de son grand-père René Montaigne qui, en 1953 à Chantilly, révolutionna le principe de l’épicerie classique en transformant sa petite entreprise en une fabrique de produits de luxe d’une grande qualité. Ensuite, son père ne cessa de mettre toujours la barre plus haute dans sa qualité de services et ses innovations de prestations. Aujourd’hui le maitre mot de la maison de parfumerie est créativité, qualité et exigence.

Parfum Montaigne Chantilly ©YesICannes.com

Entre Head

Créée par Laurent Tissigné, Entre Head est une association à but non lucratif qui vise à venir en aide au chef d’entreprise dans les problématiques qu’il peut rencontrer dans son établissement. Il aide également le dirigeant à surmonter ses difficultés, à rompre son isolement et en lui donnant la force de continuer et de croire en son talent de manageur pour que l’entreprise ne sombre pas. Car s’il perd pied, c’est tout son entourage (salariés, clients, partenaires et leurs familles respectives) qui sombre avec lui.

Laurent Tissinié ©YesICannes.com

MOOD: manger bistronomique à Saint-Laurent-du-Var

Fruit d’une histoire d’amitié, de familles, le restaurant bistronomique MOOD, en tête de gondole sur le port de Saint-Laurent-du-Var, est un lieu convivial et simple qui se veut aussi tendance et, surtout, intransigeant sur la qualité. Les lumières, les odeurs, les voix des clients qui déjeunent sur la terrasse ensoleillée ou le soir sous une lumière joliment tamisés, la cuisine gourmande et la vivacité culinaire, font l’intérêt de cette cuisine aux accents méditerranéens et contemporains.

Cuisine fraîche et locavore

Les mets sont concoctée par le chef Fabio Merra, un Italien passionné par la bonne cuisine qui privilégie le DJ Nills Viice. La carte est riche d’environ 10 entrées et 10 plats, plus une ardoise et des plats à partager autour d’un bon verre de vin de Provence. Le jeudi l’établissement s’enflamme en musique avec le groupe Johnny And The Walkers et le week-end les clients peuvent dîner au rythme d’un DJ live.