Second Dîner des Chefs Cannes : Générosité au Profit des Restos du Cœur

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Gastronomie et bienveillance : des chefs au grand cœur réuniront leurs talents pour un gala exceptionnel au Carlton Cannes au profit des Restos du Coeur, fondés en 1985 par Coluche.

Dîner des Chefs Cannes : en soutien à la 40ème campagne d’hiver des Restaurants du Cœur, un événement exceptionnel réunira au Carlton Cannes des chefs au grand cœur pour la deuxième édition du Dîner des Chefs Cannes le 13 novembre 2024. L’excellence de la gastronomie se mettra au service de la bienveillance au profit des  Restos du Coeur. Ce dîner prestigieux mettra en avant l’excellence culinaire à travers des créations uniques préparées par des chefs renommés et étoilés de la région pour un dîner caritatif né de la passion de la gastronomie et la solidarité.

Denis Fetisson ©YesICannes.com

Cinq cent convives attendus à Cannes

Ce grand dîner caritatif aura pour cadre le prestigieux Hôtel Carlton Cannes le mercredi 13 novembre 2024. Le repas gastronomique sera concocté par des chefs étoilés et renommés autour de Denis Fétisson, et sera dégusté par 500 convives! Initié par Stéphane Lelievre, chef propriétaire du restaurant Les Pins Penchés à Toulon dans le Var en 2009 avec le soutien d’Alain Ducasse et les chefs Les Collectionneurs, le Dîner des Chefs est un événement gastronomique qui enchante chaque année de généreux gastronomes à travers la France, les fonds récoltés étant reversés aux Restos du Coeur. Ana-Paula Martins de Oliveira, adjointe au Maire de Cannes David Lisnard et marraine du projet avec Jean-Pierre Pansier, a relancé le dîner avec Denis Fétisson, le célèbre chef à la tête du restaurant La Place de Mougins, avec l’aide d’Audrey Bellaloum et de nombreux généreux partenaires et bénévoles.

Pierrick Cizeron, Bruno Lafargue, Philippe Joannès ©YesICannes.com

Générosité et partage

Les chefs qui pratiquent tous les jours un métier d’amour ont du cœur et même un très grand cœur ! La générosité et le partage sont au cœur du métier de cuisinier. Ces valeurs les portent chaque année à cuisiner ensemble, offrant leur temps et leur talent en soutien à l’action menée par les Restos du Cœur. A l’occasion de la 40e campagne d’hiver des Restos, les chefs de grand talent se réuniront autour de Laurent Brunel, le chef « résident » des restaurants du Carlton : Denis Fetisson, chef de La Place de Mougins (qui accueillait l’événement à l’Amandier de Mougins jusqu’en 2019), Christian Morisset* (Le Figuier de Saint Esprit – Antibes), Philippe Joannès, Meilleur Ouvrier de France, Jacques Maximin, Meilleur Ouvrier de France multi-étoilé, Louis Rameau* (Le Jardin de Berne – Château de Berne) Christian Camprini, Chef Pâtissier-Chocolatier Meilleur Ouvrier de France…

Christian Morisset, Roland Magdane, Noël Mantel ©YesICannes.com

Le Dîner des Chefs Cannes revient au Carlton

Le glamour de Cannes s’allie de nouveau avec la générosité de grands chefs pour une noble cause. La première édition du Dîner des Chefs à Cannes avait été couronnée de succès, suscitant un enthousiasme considérable et permettant de collecter 68 411 € pour soutenir les actions des Restos du Cœur. Fort de cet élan et animé par une volonté et une ambition renouvelée de participer grandement aux actions de solidarité des Restos, Le Dîner des Chefs remet le couvert pour une édition qui promet d’être encore plus mémorable. Tous les bénéfices de cet événement seront intégralement reversés aux Restos du Cœur, l’association emblématique qui lutte sans relâche contre la précarité et l’insécurité alimentaire. Un événement incontournable où la passion culinaire s’allie à la bienveillance.

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Un événement unique !

Les Dîners des Chefs réunissent les plus grands talents de la cuisine pour partager une expérience gastronomique unique tout en soutenant une cause solidaire. Alors que cette initiative a déjà connu plusieurs éditions dans toute la France, le Dîner des Chefs Cannes donne une nouvelle dimension à l’événement caritatif avec l’ambition de rassembler 500 convives. Initiateur du projet à Cannes, Denis Fetisson, Chef et propriétaire du restaurant La Place de Mougins, est une figure emblématique de la gastronomie française. Connu pour sa créativité et son attachement aux produits du terroir, il met ici son savoir-faire au service d’une cause solidaire. Paula Martins De Oliveira et Jean-Pierre Pansier, tous deux élus à la ville de Cannes, Audrey Bellaloum, Anaïs Broglio et Natalie Monteleone apportent également leur dynamisme et leurs compétences à l’organisation de cet événement unique, dont la coordination exige un travail d’équipe rigoureux.

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Les Restos du Cœur ont besoin de trésorerie

Si les collectes – nationale au printemps et régionales en automne – ainsi que les dons des grandes enseignes de la distribution permettent de récolter des denrées alimentaires, les Restos du Coeur ont aussi besoin de fonds pour financer l’achat de matériel comme des camionnettes pour sa logistique et autres matériels indispensables. L’intégralité des fonds collectés lors de cet événement viendra ainsi conforter la cagnotte des Restos du Coeur, une association reconnue pour son engagement en faveur des personnes en situation de précarité. Les organisateurs prolongent l’esprit de solidarité qui anime la gastronomie en participant activement à la lutte contre la pauvreté et l’exclusion. Les Restos du Coeur, fondés par Coluche en 1985, continuent d’apporter aide alimentaire, hébergement d’urgence et soutien social à des milliers de personnes chaque année. Cet événement représente une occasion de contribuer directement à cette cause essentielle à l’occasion d’un moment de partage et de générosité.

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Soutenir les personnes les plus fragilisées

Tout au long de l’année depuis leur création par Coluche il y a 40 ans, les Restos du Cœur sont en première ligne pour soutenir les personnes les plus fragilisées de notre société, ceux qui ont un « accident de vie » qui les plonge dans la précarité. Au plus près des personnes qui en ont le plus besoin, les bénévoles les réconfortent par des dons de denrées alimentaires dans les quelque 2 000 centres partout en France. Persuadés que briser la solitude et l’exclusion passe non seulement par un repas chaud ou des denrées alimentaires, mais également par l’accueil et le partage de moments d’échange, les Restaurants du Cœur continuent leur travail au quotidien et diversifient leur accompagnement.

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Offrir de l’espoir et du réconfort

Denis Fetisson et les autres chefs impliqués dans cette initiative se surpasseront pour proposer un menu digne des plus grands événements culinaires. La réussite du Dîner de Chefs Cannes repose sur deux piliers fondamentaux : la générosité et l’engagement sans faille de généreux partenaires. Grâce à leur soutien continu, l’initiative se transforme en succès concrets. Chaque geste des partenaires, qu’il s’agisse de contributions financières ou de ressources, reflète leur profond engagement aux côtés des organisateurs. Une vision d’ensemble est partagée : offrir de l’espoir et du réconfort à ceux qui en ont le plus besoin. Grâce à la mobilisation des convives et des partenaires, cette soirée restera un moment fort de l’automne, où la solidarité est à l’honneur. Treize sponsors, quarante et un partenaires, quatre-vingt dix bénévoles assureront également le succès de cette deuxième édition.

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Dîner des Chefs Cannes
Gala du 13 novembre 2024 au profit des Restos du Cœur
Carlton Cannes
150 euros par convive
A partir de 19h. Nombre de places limités – Tenue cocktail souhaitée

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Uniquement sur réservation www.laplacedemougins.fr