International Rosé Day, Lancement aux Couleurs de Provence

Dégustation sur paysages du Golfe de Saint Tropez

Le lancement de la première édition de l’International Rosé Day Provence a illuminé en rose la Citadelle de Saint Tropez par la magie lumineuse et artistique d’Alain Guilhot.

L’International Rosé Day a célébré le 22 juin 2018 le plaisir de l’art de vivre en Provence dans la convivialité, un verre de rosé à la main la Citadelle de Saint Tropez. Un lieu magique pour un breuvage magique, synonyme d’été, de convivialité et d’affection: à l’initiative de Valérie Rouselle, propriétaire des Chateaux Roubine et Sainte Béatrice, l’esprit Rosé, vin né en Provence, a déferlé sur la planète depuis Saint Tropez.

Valérie Rousselle

Festivités prestigieuses et planétaires

Avec comme épicentre Saint Tropez, ville connue internationalement, de nombreuses festivités prestigieuses et planétaires se sont déroulées en même temps dans dans le monde entier, dans des endroits mythiques. Car l’International Rosé Day a invité à la dévotion au divin nectar à Paris, Rome, Hong Kong, Rio, Monaco, Cannes, Grasse, Ibiza, Miami, New York, Boston, Oslo, Marrakech, Bucarest, Saint Barthélemy, Moscou…
Dans la Principauté de Monaco, le Palais, les musées, le Forum Grimaldi se sont habillés couleur Rosé. A Grasse, la Capitale Mondiale des Parfums a fait couler ses fontaines en rose. La Tour Eiffel s’est également embrasée de Rose ainsi que d’autres monuments emblématiques de grandes capitales.

Le Rosé, enfant en Provence

Les premières vignes ont été apportée par les Grecs lors de la fondation de Marseille il y a 26 siècles. Le premier vin élaboré dans l’antiquité sur les terroirs ensoleillés de la Provence était du Rosé. Terre de prédilection du rosé par son climat, ses terroirs, ses cépages, la Provence est depuis toujours propice à l’élaboration de vins de cette jolie et tendre couleur. Par les choix de cépages et une stratégie dans les méthodes de culture, les vignerons de la région ont choisi de faire du Rosé le leader de leur production, exportée mondialement. De plus en plus dégusté sur la planète épicurienne, le Rosé s’accorde à toutes les cuisines, toutes les cultures et toutes les ambiances. La production emblématique de la Provence méritait bien sa journée mondiale: l’International Rosé Day!

Philippe Portal, Sous-Préfet de Draguignan, Jean-Pierre Tuveri, Maire de Saint Tropez, Valérie Rousselle, Alain Guilhot, Alain Baccino, Président du Syndicat des Côtes de Provence & Philippe Rouquette, Caisse d’Épargne Côte d’Azur

Parcours dégustation sur fond de Golfe de Saint Tropez

La Place des Canons de la forteresse de la Citadelle, surplombant le somptueux Golfe de Saint Tropez, était comble le vendredi le 22 juin 2018. Les visiteurs ont porté l’International Rosé Day Provence sur les fonds baptismaux en découvrant les Rosés du parcours de dégustation proposé par une trentaine de vignerons provençaux. Des espaces restauration offraient une « cuisine du soleil » avec des spécialités de la région signées Hermance et Quentin Joplet du restaurant étoilé Le Castellaras à Fayence, des chefs Jacopo Brunero, Dominique Calcerano et Victoire Silvant du restaurant Apopino à Grimaud et le chef Nicolas Rutard, traiteur Le Carrément Bon à la Seyne sur Mer.

Illumination de la Citadelle par Alain Guilhot

Musique et illumination de la Citadelle

À l’origine de la manifestation, Valérie Rousselle, des domaines Château Roubine et Sainte Béatrice, présidente de l’Organisation Internationale du Rosé, fondatrice de l’association de femmes vigneronnes Les Eléonores de Provence, dédiées à la promotion de l’art de vivre et des vins de Provence. Cette grande dame du vin avait invité l’architecte lumière Alain Guilhot, concepteur entre autres de la Fête des Lumières à Lyon, à procéder à l’illumination en rose de la forteresse de la Citadelle à la nuit tombée. Le tout en musique avec Trio Jazz, et le rock très tonique d’Alejandra Burgos, avant la prestation du DJ français Cerrone aux platines.

Alejandra Burgos

Fraternité, créativité et festivités

Placé par Valérie Rousselle sous l’égide de Siduré, la première déesse du Rosé (avant Bacchus) qui invitait à la dégustation légère et à la fête, le joli anniversaire de l’International Rosé Day Provence aura lieu à l’aube de l’été, chaque 4ème Vendredi du mois de juin, pour vivre dans une grande diversité d’expressions les valeurs portées par le Rosé: liberté, amitié, fraternité, sensualité, légèreté, modernité, créativité. Que ces festivités fassent souffler à travers le monde un air de Provence et l’esprit Rosé!