All posts in Gastronomie

chateau fond du broc dejeuner truffe

Déjeuner à la Truffe au Château Font du Broc

Le Château Font du Broc était placé  le 21 février 2016 sous le signe de la Truffe, le Diamant Noir de Provence qui a embaumé le prestigieux domaine vinicole. Le […]

restaurant paloma deux etoiles

Le Restaurant Paloma Sous Deux Bonnes Etoiles

Le Restaurant Paloma et son jeune chef Nicolas Decherchi ont été honorés par la Ville de Mougins pour l’obtention de leur deuxième étoile Michelin. Le Restaurant Paloma à Mougins s’est […]

agecotel 2016 concours pro am

Duo Autour de la Truffe au Proam d’Agecotel

Agecotel 2016 a mis la truffe dans tout ses états pour le premier concours Proam, grâce aux Maîtres Restaurateurs et leurs célèbres commis. Agecotel a lancé avec l’Association Française des […]

truffe chateau font du broc

Journée de la Truffe au Château Font du Broc

Le prestigieux Château Font du Broc accueille les gastronomes et amoureux du vin le 21 février pour sa Journée de la Truffe. Le Château Font du Broc, célèbre pour ses […]

toques blanches 70 ans

Les Toques Blanches Fêtent 70 Ans

Les Toques Blanches ont fêté leurs 70 ans de dévotion à la gastronomie lors de la troisième édition du concours Challenge Culinaire Jeunes Talents à l’École Hôtelière de Cannes. L’International […]

chrystie cannes

Chrystie Chavire les Nuits Cannoises

Chrystie à Cannes vous emmène chaque soir, le temps d’un verre ou jusqu’au bout de la nuit, dans un univers de découvertes. Chrystie est la nouvelle adresse chic et glamour […]

kermesse aux poissons 2016

Délicieuses Escales à la Kermesse aux Poissons

La Kermesse aux Poissons de Théoule sur Mer se déguste en huit escales gourmandes du 1er au 29 Février 2016. La Kermesse aux Poissons invite les amoureux des produits de […]

chateau sainte roseline journee truffe 2016

La Truffe Noire Reine au Château Sainte Roseline

Au Château Sainte Roseline, la Tuber Melanosporum – la Truffe noire – a régné sur le domaine viticole classé du XIIème siècle, apportant son parfum au mariage des vins et […]

arnaud tabarec chefs au sommet d auron 2016

Arnaud Tabarec, Star des Chefs au Sommet d’Auron

Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli Arnaud Tabarec, le chef star de Hell’s Kitchen, l’émission culinaire actuellement diffusée sur NT1. Les Chefs au Sommet d’Auron proposent depuis cinq ans […]

chefs au sommet d'auron

Braise et Toques Brûlées Aux Chefs au Sommet d’Auron

Les Chefs au Sommet d’Auron ont revêtu la tenue des Toques Brûlées pour offrir aux skieurs un mémorable barbecue gastronomique géant au pied des pistes. Les Chefs au Sommet d’Auron, […]

marché truffe 2016

Journée de la Truffe au Château Sainte Roseline

Le Château Sainte Roseline organise la Journée de la Truffe sur sur son site classé du XIIème siècle pour célébrer le diamant noir du Var en mariant vins et gastronomie. […]

kermesse aux poissons 2016 theoule

19ème Kermesse aux Poissons de Théoule

La Kermesse aux Poissons de Théoule sur Mer régalera les amoureux des produits de la mer – poissons, coquillages et crustacés – du 1er au 29 Février 2016. La 19ème […]

diners de chefs restos du coeur 2015

Succès des Dîners de Chefs Châteaux & Hôtels Collection

Objectif  atteint pour les chefs au grand cœur des Dîners de Chefs Châteaux & Hôtels Collection: 110 744 € versés aux Restaurants du Cœur. Le jeudi 3 décembre 2015, neuf […]

pascal lac nice patissier chocolatier

Pascal Lac Fête 20 Ans de Desserts au Negresco

Le pâtissier-chocolatier Pascal Lac a fêté 20 ans de desserts à l’hôtel Negresco avec une collections de bûches qui trôneront sur les tables de Noël 2015. C’est dans le Salon […]

marche truffe 20 ans grasse

Le Marché de la Truffe Célèbre 20 Ans

Le Marché de la Truffe à Grasse et au Rouret, les Samedi 9 et Dimanche 10 Janvier prochains, fête 20 ans de célébration du Diamant Noir. Le Samedi 9 Janvier […]

christian cottard paris brest

Cours de Gourmandise chez Christian Cottard

Christian Cottard, le célèbre pâtissier d’Antibes, dévoile ses trucs gourmands dans ses cours de pâtisserie: voici le célèbre Paris-Brest. Les cours de cuisine ont le vent en poupe: les émissions […]

Restos du Cœur 30 ans

23 Chefs Cuisinent Pour 30 ans de Restos du Cœur

Vingt-trois chefs des Bouches du Rhône, des Alpes-de-Haute-Provence, du Var et des Alpes-Maritimes se mobilisent pour les Restos du Cœur en offrant leur Diners des Chefs. Fort du succès de […]

restaurant palme d'or 30 ans

30 ans de Haute Gastronomie au Restaurant La Palme d’Or

Le Restaurant La Palme d’Or, la table aux deux étoiles Michelin du Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, célèbre cette année 30 ans de Haute Gastronomie. La grandiose histoire du restaurant […]

rencontres excellence christophe bacquie

Rencontres de l’Excellence chez Christophe Bacquié

Les Rencontres de l’Excellence ont fêté les 40 ans du Guide Gault&Millau et d’Elle et Vire Professionnel à l’Hôtel du Castelet chez le chef aux quatre Toques Christophe Bacquié. Les […]

restaurant l'antidote cannes

Le Restaurant L’Antidote à Cannes Soigne sa Cuisine

Le Restaurant L’Antidote à Cannes offre une rare expérience culinaire propre à guérir et rendre le sourire à ceux qui désespérèrent d’une cuisine authentique dans la capitale du Cinéma. A […]