All posts in Chefs au Sommet d’Auron

chefs au sommet auron 2020 partenaires

Chefs au Sommet d’Auron 2020, Enchanted Gastronomic Interlude

For the past nine years, Les Chefs au Sommet d’Auron have been celebrating haute gastronomy in the snows of the Mercantour with dinners by talented chefs and pastry chefs who […]

chefs au sommet auron aurelien vequaud steve moracchini gratusier

Chefs au Sommet d’Auron, Aurélien Véquaud and Steve Moracchini at Le Gratusier

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed starred chef Aurélien Véquaud and pastry chef Steve Moracchini from La Passagère, Hôtel Belles Rives in Antibes, for a gastronomic dinner at Le Gratusier. […]

chefs au sommet auron 2020 emmanuel lehrer bruno laffargue

Les Chefs au Sommet d’Auron, Locavore by Emmanuel Lehrer and Bruno Laffargue

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Emmanuel Lehrer, chef of restaurant La Table de Pierre and pastry chef Bruno Laffargue, Mic Mac Macarons, for a Locavore-inspired high gastronomy dinner. From […]

chefs au sommet auron deborah georges marc payeur regalivou

Chefs au Sommet d’Auron, Déborah Georges and Marc Payeur at Le Régalivou

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Déborah Georges, chef of l’Auberge Lo Robur in Roure and pastry chef Marc Payeur in Cannes for a high gastronomy dinner at the Régalivou […]

chefs au sommet auron 2020 jean françois berard les pivottes

Les Chefs au Sommet d’Auron, Jean-François Bérard at Les Pivotes

Jean-François Bérard brought joy with him at Les Pivotes! ©YesICannes.com Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Jean-François Bérard, starred chef from L’Hostellerie Bérard in La Cadière d’Azur (Var) for a […]

chefs au sommet auron 2020 alain llorca la bergerie

Les Chefs au Sommet d’Auron, Alain Llorca at La Bergerie

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Alain Llorca, chef of Restaurant Alain Llorca in Saint-Paul de Vence for a high gastronomy dinner at La Bergerie. From 18 to 24 January […]

chefs au sommet auron 2020 partenaires

Les Chefs au Sommet d’Auron’s Generous Partners

Les Chefs au Sommet d’Auron thanked the prestigious partners of the Festival de Gastronomie de Montagne in the Mercantour snow during a festive reception on the trails at La Bergerie. […]

chefs au sommet auron 2020 rolancy brito

Les Chefs au Sommet d’Auron, Jacques Rolancy and Philippe Brito at La Table du Chalet

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Jacques Rolancy, chef of Le Rolancy’s in Nice and pastry chef Philippe Brito from Cannes for a high gastronomy dinner at La Table du […]

chefs au sommet auron 2020 toques brulees

Les Chefs au Sommet d’Auron, Toques Brûlées’ Embers of Friendship

Les Chefs au Sommet d’Auron 2020 have donned their Toques Brûlées outfit to offer skiers a cooking show full of culinary talents, treating them to barbecued mountain delicacies and specialities. […]

chefs au sommet auron 2020 diner maitres restaurateurs

Chefs au Sommet d’Auron, the Show of Maîtres Restaurateurs

The ninth edition of Les Chefs au Sommet d’Auron, with chefs Noëlle and David Faure as godmother and godfather, begins in apotheosis with a high gastronomy dinner concocted by Maîtres […]

chefs au sommet auron 2020 inauguration

Maîtres Restaurateurs Kick Off 2020 Chefs au Sommet d’Auron

Les Chefs au Sommet d’Auron – ninth edition – will make the emblematic ski resort of the Mercantour the Capital of Mountain Gastronomy from 18 to 24 January 2020, with […]

chefs au sommet auron 2019 partenaires

Chefs au Sommet d’Auron 2019, Locavore Mountains

For its 8th edition, the Chefs au Sommet d’Auron 2019 celebrated the high gastronomy in the Mercantour snow with dinners by talented chefs and pastry chefs who also hosted delicious […]

chefs au sommet auron deborah georges pascal picasse gratusier

Chefs au Sommet d’Auron, Déborah Georges and Pascal Picasse at Le Gratusier

The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Déborah Georges, cheffe of L’Auberge Lo Robur in Roure, and pastry chef Pascal Picasse from Le Park 45 in Cannes for a gastronomic dinner […]

chefs au sommet auron christophe billau jean françois Lefevre la bergerie

Chefs au Sommet d’Auron, Christophe Billau and Jean-François Lefèvre at La Bergerie

Chefs au Sommet d’Auron welcomed Christophe Billau, chef of L’Auberge Quintessence in Roubion, and pastry chef Jean-François Lefèvre from Casino Croisette in Cannes for a gastronomic dinner at La Bergerie. […]

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Chefs au Sommet d’Auron, Lucie Pichon and Yohan Gouverneur at L’Alisier

The Chefs au Sommet d’Aurons welcomed Lucie Pichon, chef of La Cigale Vista Beach in Roquebrune Cap Martin and pastry chef Yohan Gouverneur, Pâtisserie Emotions in Castagniers, for a gourmet […]

chefs au sommet auron david graziani christian cottard farban

Chefs au Sommet d’Auron, David Graziani and Christian Cottard at Le Farban

The Chefs au Sommet d’Auron welcomed David Graziani, chef of La Merenda de la Place in Gattières and pastry chef Christian Cottard, Maison Cottard in Antibes, for a gourmet dinner […]

chefs au sommet auron virginie basselot fabrice didier les pivottes

Chefs au Sommet, Virginie Basselot and Fabrice Didier at the Pivotes

The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Virginie Basselot, executive chef of Hotel Négresco in Nice, and pastry chef Fabrice Didier from Le Chantecler restaurant, for a gourmet dinner at Les […]

chefs au sommet auron 2019 partenaires

Chefs au Sommet d’Auron 2019 Thanks Its Partners

The Chefs au Sommet d’Auron thanked the prestigious culinary partners of the Festival of Mountain Gastronomy in the snows of Mercantour during a festive reception on the tracks at the […]

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Chefs au Sommet d’Auron, Geoffrey Poesson and Philippe Brito at Le Régalivou

The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Geoffrey Poesson, chef of La Badiane in Sainte-Maxime and Philippe Brito, Philippe Brito Pastry in Cannes, for a gourmet dinner at the Régalivou in […]

chefs au sommet auron 2019 toques brulees

Chefs au Sommet d’Auron, Toques Brûlées’ Gourmet Show

The Chefs au Sommet d’Auron 2019 have donned the Toques Brûlées outfit to offer tourists a demonstration of their culinary skills while treating them to the best delicacies and mountain […]