All posts tagged chefs au sommet d’auron 2023

chefs sommet auron 2023 regal sens

Chefs au Sommet d’Auron 2023, a Feast for the Senses!

Under the sign of taste and excellence, the Chefs au Sommet d’Auron 2023 celebrated high gastronomy in the snows of the Mercantour, and eleven years of passion, sharing, conviviality and […]

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Jérôme Clavel and Séverine Lemaire at Les Canailles

The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Jérôme Clavel and Pastry-cheffe Séverine Lemaire for a gastronomic dinner at Les Canailles. Chefs au Sommet d’Auron 2023 : from 14 to 19 […]

chefs sommet auron les 3 marmottes

Chefs au Sommet d’Auron, Aurélien Martin and Yohan Gouverneur at Les 3 Marmottes

Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Aurélien Martin and Pastry Chef Yohan Gouverneur for a high gastronomy dinner at Les 3 Marmottes in Saint Dalmas-le-Selvage. Chefs au Sommet d’Auron 2023: […]

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Alexandre Martin and Mathieu Marchand at l’Alisier

Chefs au Sommet d’Auron 2023 welcomed Chef Alexandre Martin and Chef-Pâtissier Mathieu Marchand for a high gastronomy dinner at L’Alisier. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from 14 to 19 January […]

chefs sommet auron 2023

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Nhut Nguyen and Stéphane Mangin at Le Bistronome

Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Nhut Nguyen and Chef-Pâtissier Stéphane Mangin for an haute cuisine dinner at the Bistronome. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from 14 to 19 […]

chefs sommet auron merci partenaires

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Thank You Generous Partners!

Chefs au Sommet d’Auron 2023 thanked the generous partners of the Mountain Gastronomy Festival in the snows of Mercantour during a festive reception at La Brasserie. Chefs au Sommet d’Auron […]

chefs sommet auron julien roucheteau christophe canet table chalet

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Julien Roucheteau and Christophe Canet at La Table du Chalet

Chefs au Sommet d’Auron 2023 welcomed Michelin-starred Chef Julien Roucheteau and Pastry Chef Christophe Canet for a gastronomic dinner at the Table du Chalet. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from […]

chefs auron toques brûlées générosité

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Toques Brûlées Sauce Generosity

The Chefs au Sommet d’Auron 2023 donned the flamboyant Toques Brûlées outfit to offer skiers a show-cooking packed with culinary talent by treating them to mountain delicacies and specialities cooked […]

chefs sommet auron ballade sous bois

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Opening Gala Dinner

A gastronomic dinner orchestrated by students from Lycée Jeanne et Paul Augier kicked off the eleventh edition of Chefs au Sommet d’Auron, sponsored by starred chef Patrick Raingeard. Chefs au […]

chefs sommet auron inauguration gourmandises

Chefs au Sommet d’Auron 2023, Sweet Inauguration

The Chefs au Sommet d’Auron – eleventh edition – turn the emblematic ski resort of the Mercantour into the Capital of Mountain Gastronomy from 14 to 19 January 2023, with […]

Chefs au Sommet d’Auron 2023, the Toques Are Snowbound

Chefs au Sommet d’Auron 2023 will celebrate gastronomy, sharing, conviviality and friendship in the emblematic ski resort of the Mercantour which has become the Capital of Mountain Gastronomy. Chefs au […]