All posts in Chefs au Sommet d’Auron
Chefs au Sommet d’Auron 2023, a Feast for the Senses!
Under the sign of taste and excellence, the Chefs au Sommet d’Auron 2023 celebrated high gastronomy in the snows of the Mercantour, and eleven years of passion, sharing, conviviality and […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Jérôme Clavel and Séverine Lemaire at Les Canailles
The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Jérôme Clavel and Pastry-cheffe Séverine Lemaire for a gastronomic dinner at Les Canailles. Chefs au Sommet d’Auron 2023 : from 14 to 19 […]
Chefs au Sommet d’Auron, Aurélien Martin and Yohan Gouverneur at Les 3 Marmottes
Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Aurélien Martin and Pastry Chef Yohan Gouverneur for a high gastronomy dinner at Les 3 Marmottes in Saint Dalmas-le-Selvage. Chefs au Sommet d’Auron 2023: […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Alexandre Martin and Mathieu Marchand at l’Alisier
Chefs au Sommet d’Auron 2023 welcomed Chef Alexandre Martin and Chef-Pâtissier Mathieu Marchand for a high gastronomy dinner at L’Alisier. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from 14 to 19 January […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Nhut Nguyen and Stéphane Mangin at Le Bistronome
Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Chef Nhut Nguyen and Chef-Pâtissier Stéphane Mangin for an haute cuisine dinner at the Bistronome. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from 14 to 19 […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Thank You Generous Partners!
Chefs au Sommet d’Auron 2023 thanked the generous partners of the Mountain Gastronomy Festival in the snows of Mercantour during a festive reception at La Brasserie. Chefs au Sommet d’Auron […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Julien Roucheteau and Christophe Canet at La Table du Chalet
Chefs au Sommet d’Auron 2023 welcomed Michelin-starred Chef Julien Roucheteau and Pastry Chef Christophe Canet for a gastronomic dinner at the Table du Chalet. Chefs au Sommet d’Auron 2023: from […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Toques Brûlées Sauce Generosity
The Chefs au Sommet d’Auron 2023 donned the flamboyant Toques Brûlées outfit to offer skiers a show-cooking packed with culinary talent by treating them to mountain delicacies and specialities cooked […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Opening Gala Dinner
A gastronomic dinner orchestrated by students from Lycée Jeanne et Paul Augier kicked off the eleventh edition of Chefs au Sommet d’Auron, sponsored by starred chef Patrick Raingeard. Chefs au […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, Sweet Inauguration
The Chefs au Sommet d’Auron – eleventh edition – turn the emblematic ski resort of the Mercantour into the Capital of Mountain Gastronomy from 14 to 19 January 2023, with […]
Chefs au Sommet d’Auron 2023, the Toques Are Snowbound
Chefs au Sommet d’Auron 2023 will celebrate gastronomy, sharing, conviviality and friendship in the emblematic ski resort of the Mercantour which has become the Capital of Mountain Gastronomy. Chefs au […]
Chefs au Sommet d’Auron 2022, Ten Years of Gastronomy in Altitude
Chefs au Sommet d’Auron celebrated ten years of high gastronomy in the snows of the Mercantour, ten years of sharing, conviviality and friendship enlivend by talented chefs and pastry chefs. […]
Chefs au Sommet d’Auron: Olivier Renaud and Stéphane Mangin at the Bistronome
Willi Cavan, Olivier Renaud, Fabienne, Christophe & Stéphane Mangin ©YesICannes.com The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Olivier Renaud and Stéphane Mangin for a high gastronomy dinner at Le Bistronome. Chefs […]
Chefs au Sommet d’Auron: Frédéric Ramos and Christian Cottard at La Brasserie
Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Frédéric Ramos and Christian Cottard for a high gastronomy dinner at La Brasserie de L’Endroit. Chefs au Sommet d’Auron: from 15 to 20 January […]
Chefs au Sommet d’Auron, Stéphane Furlan and Marc Payeur at Les 3 Marmottes
The Chefs au Sommet d’Auron welcomed Stéphane Furlan and Marc Payeur for a high gastronomy dinner at Les 3 Marmottes in Saint-Dalmas-le-Selvage. Chefs au Sommet d’Auron: from 15 to 20 […]
Chefs au Sommet d’Auron: Christophe Billau and Steve Moracchini at La Bergerie
Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Christophe Billau and Steve Moracchini for a haute gastronomie dinner at La Bergerie. Les Chefs au Sommet d’Auron: from 15 to 20 January 2022, […]
Chefs au Sommet d’Auron: Gaël and Mickaël Tourteaux, Thomas Hubert at Les Pivotes
Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed Gaël and Mickaël Tourteaux and Thomas Hubert for a haute gastronomie dinner at Les Pivotes in Auron. Les Chefs au Sommet d’Auron: from 15 […]
Chefs au Sommet d’Auron 2022, Already Ten Years!
Les Chefs au Sommet d’Auron celebrates ten years of gastronomy, sharing, conviviality and friendship in the emblematic ski resort of the Mercantour which has become the Capital of Mountain Gastronomy. […]
Chefs au Sommet d’Auron 2020, Enchanted Gastronomic Interlude
For the past nine years, Les Chefs au Sommet d’Auron have been celebrating haute gastronomy in the snows of the Mercantour with dinners by talented chefs and pastry chefs who […]
Chefs au Sommet d’Auron, Aurélien Véquaud and Steve Moracchini at Le Gratusier
Les Chefs au Sommet d’Auron welcomed starred chef Aurélien Véquaud and pastry chef Steve Moracchini from La Passagère, Hôtel Belles Rives in Antibes, for a gastronomic dinner at Le Gratusier. […]
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