La réhabilitation de l’Îlot Nègre au cœur de la ville de Grasse par le groupe Vilogia signe une nouvelle ère de renouveau dans la Capitale Internationale de la Parfumerie. La […]
Agecotel 2020, des Etoiles Plein les Toques
Agecotel – 29ème édition – s’est déroulé du 2 au 5 février 2020 au Palais des Expositions de Nice, confirmant cette année encore son rang d’événement incontournable pour les métiers […]
Agecotel 2020, Show Culinaire avec les Toques Brûlées
Agecotel 2020, dans une ambiance déjantée, l’association des Toques Brûlées a régalé le palais des gourmands sur l’espace des concours de cuisine. Aujourd’hui, sur la Côte d’Azur, les Toques Brûlées […]
Agecotel 2020, Concours du Neptune d’Or
Agecotel 2020 a servi de théâtre au prestigieux et délicieux concours culinaire le Neptune d’Or, remporté par Eric Rabazzoni, Le Rowing Club à Marseille. Agecotel, le 29ème salon professionnel des métiers […]
Agecotel 2020, 5ème Concours des Écaillers
Agecotel, le salon des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, a organisé la 5ème coupe du Monde des Écaillers. Sonia Bichet de Monaco prend la première place du concours. […]
Inauguration Salon Agecotel 2020
Agecotel 2020 a déroulé le tapis rouge à Philippe Joannès, MOF et Directeur des Evénements Culinaires de la SBM. Le salon des métiers de bouche et de l’hôtellerie a été […]
Domaine des Féraud, Les Arômes du Millésime 2019
Le Domaine des Féraud a lancé ses cuvées du millésime 2019 en célébrant œnologie et gastronomie avec les accords mets et vins signés Christian Bœuf de La Bastide des Magnans […]
Agecotel 2020, Les Maîtres Restaurateurs Cuisinent la Méditerranée
Au salon Agecotel 2020, le Concours Pro-Am, mêlant aux fourneaux Maîtres Restaurateurs et personnalités médiatiques, a été remporté par Alain Llorca et Jean-Bernard Mion. Agecotel 2020 a accueilli le Concours […]
Trophée du Chef de la Décennie Région Sud à Mauro Colagreco
Le Trophée du Chef de la Décennie Région Sud de l’Email-gourmand a couronné, sur le stand Ballico au salon Agecotel, le chef aux trois étoiles Mauro Colagreco – Restaurant Mirazur […]
SKAL Côte d’Azur Cuisine l’Amitié Italienne à Agecotel
Au salon Agecotel, le chef Michel Jocaille a invité les membres du SKAL Côte d’Azur au restaurant gastronomique de l’Académie Culinaire pour déguster un délicieux déjeuner autour des délices de […]
Kermesse aux Poissons 2020, La Mer dans votre Assiette
La Kermesse aux Poissons à Théoule sur Mer régalera les amoureux des produits de la mer. Poissons, coquillages et crustacés sont au menu de cette 23ème édition. La Kermesse aux […]
Le Restaurant La Truffe en Fête à Aups
Le Restaurant La Truffe de Sebastian et Nadine Gaillard à Aups a célébré Diamant Noir par un somptueux menu d’exception lors de la 27ème Fête de la Truffe. Le Restaurant […]
Chefs au Sommet d’Auron 2020, Parenthèse Gastronomique Enchantée
Les Chefs au Sommet d’Auron célèbrent depuis neuf ans la haute gastronomie dans les neiges du Mercantour par des diners de chefs et pâtissiers talentueux qui animent également de délicieux […]
Chefs au Sommet d’Auron, Aurélien Véquaud et Steve Moracchini au Gratusier
Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli le chef étoilé Aurélien Véquaud et le chef pâtissier Steve Moracchini de La Passagère, Hôtel Belles Rives à Antibes, pour un dîner gastronomique […]
Chefs au Sommet d’Auron, Le Locavore d’Emmanuel Lehrer et Bruno Laffargue
Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli Emmanuel Lehrer, chef du restaurant La Table de Pierre et le chef pâtissier Bruno Laffargue, Mic Mac Macarons, pour un dîner de haute […]
Chefs au Sommet d’Auron, Déborah Georges et Marc Payeur au Régalivou
Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli Déborah Georges, cheffe de l’Auberge Lo Robur à Roure et le chef pâtissier Marc Payeur à Cannes pour un dîner de haute gastronomie […]
Chefs au Sommet d’Auron, Alain Llorca à La Bergerie
Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli Alain Llorca, chef du Restaurant Alain Llorca à Saint-Paul de Vence pour un dîner de haute gastronomie à La Bergerie. Du 18 au […]
Chefs au Sommet d’Auron, Les Généreux Partenaires
Les Chefs au Sommet d’Auron a remercié les prestigieux partenaires du Festival de Gastronomie de Montagne dans les neiges du Mercantour lors d’une réception festive sur les pistes à La […]
Chefs au Sommet d’Auron, Jacques Rolancy et Philippe Brito à La Table du Chalet
Les Chefs au Sommet d’Auron ont accueilli Jacques Rolancy, chef du Rolancy’s à Nice et le chef pâtissier Philippe Brito de Cannes pour un dîner de haute gastronomie à La […]
Chefs au Sommet d’Auron, les Braises de l’Amitié des Toques Brûlées
Les Chefs au Sommet d’Auron 2020 ont revêtu la tenue des Toques Brûlées pour offrir aux skieurs un show cooking bourré de talents culinaires en les régalant de délices et […]
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